2008/2/29

春にむけて〜カップ〜  サロン

明日からいよいよ春3月ですね
3月と聞いただけでなんだかウキウキしてくるのは私だけでしょうか?
今日はこれから「お客様にお出ししたいな〜」と思っている
珈琲、紅茶のカップを一部ピックアップしてみました
気分も軽やかに新しい季節を愉しみたいものです


Cool Slideshows


2008/2/28

小さな話と木の形〜井崎正治作品展  Life

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すみれ屋を建てるとき熱心にインテリアコーディネートをしてくださったTさん
現在は福井県で<風致亭>というギャラリーを営んでいらっしゃいます
その彼女が今回上田市の酒屋さんのGallery<KURAMASU>で
井崎正治作品展〜小さな話と木の形〜と銘打って展示会を開催されています
こちらのギャラリーもTさんのコーディネートだそうで・・

お友達のIさんと2人で拝見してきました
Tさんは素敵な着物姿でにこやかに迎えてくださって
積もる話もしながらの作品鑑賞です

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独特な形をした品格のある、それでいて優しい視点が感じられる人形や絵画
そして360度回転するすわり心地の良い木のリラックスチェアーも
展示されていました
軽くて持ち易いトレー、しっかりしたユニークな形の黒い花器、イーゼルなど
人形のほかにも木のぬくもりが感じられる作品ばかりでした

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窓からの自然光が木の持つぬくもりをさらに引き立てています
なぜか林の中にいるような爽やかな居心地を体感した作品展でした

特に椅子が気にいって「欲しいな!」と・・・?


                     



見終わると既に12時を回っていてお昼の時間

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2008/2/27

音符のように  自然

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相変わらず気温の低い日が続いている
天気予報に一喜一憂し
今日は何とか降らずに陽が出たり入ったりして一日たった
でも夕方外に出てビックリ!
横殴りの雪
慌しく変るお天気に気持がついて行けない

でも、窓からはトンビの背中も見えたし、ご機嫌
雀の一群、東側の木々にはヒヨドリ、カラスの群れも・・
鳥達も餌探しに必死なんだろう
カラスは色が黒くていたずらするので嫌われ者ではあるが
電線に止まっている姿を眺めると殆ど等間隔で音符のよう
雪景色の上にカラスの黒・・
コントラストが面白くてなんだか憎めない

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2008/2/25

雪の中に見つけた!  

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朝から日の光が眩しいいいお天気
昨日までの雪もだいぶ融けた
「ドッスーン」と屋根の雪が落ちる音
夕方になるとぐっと凍みが迫ってくる
そんな中家に帰ってふと庭を見ると
松の樹の下に黄色い色が・・
そう、「福寿草」
小さな小さな春が顔を出していた
靴が沈む雪の中を歩いてそっと写真に収めた

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2008/2/24

咲いた咲いた♪  サロン

朝のチュウリップ
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夕べからの大雪注意報 吹雪が吹き荒れ、頬に当たれば切れるような雪が吹き荒れて
目が覚めたら又雪、吹き溜まりは玄関のドアの半分ほどまで積もっていた
駐車場の雪かきを機械でしてもらって一時間遅れで開店
早速お客様がいらっしゃって・・「こんなお足元の悪い中ようこそ」
午後にはすっかり晴れてあの嵐の情景はどこへやら
天気予報は明日の朝の冷え込みを報じていた

夕方のチューリップ
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2008/2/22

好きなカップ  サロン

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サロンで使っているノリタケの珈琲カップ
この形が好きで他にもそろえていますが
この赤と緑は特に気に入っています
「チョッとくすんだ金の帯がいいな」と思って・・
中が白いのも取っ手に人差し指がしっかり入る形も機能的です
「用の美」
毎日何回となく使うものだから
珈琲がたっぷり入って色が美味しそうに見えるもの
日本のメーカーには他にもいいものがたくさんあります
ウエッジウッド、ロイヤルドルトンやアルバートもいいけれど
日本の磁器の技術は素晴らしいと思います
お客様もそれぞれお好きなカップがおありのようですが
いまのところお客様のイメージに合わせるつもりで
勝手に決めさせていただいています
このカップで淹れて欲しいというものがありましたら是非仰ってくださいね
私たちにとってはそれも楽しみなんですよ

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沖縄スズメウリのその後です
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2008/2/20

今日の美味しかったもの  Life

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夕方夫から電話が入り急遽外でお食事することに・・
上田まで飛んで袋町の<えんぎもん処・粋亭>
ここは粋のいいマスターとお兄さん達が気持よく迎えてくれる
こざっぱりしたお店です
今夜はマスターにお任せで・・
お刺身、焼き物、揚げ物〜茶碗蒸し、磯汁
そしてマスターからの差し入れ、紫芋のアイスクリーム
その中で一番美味しかった私の好みのお味は「雲丹と牡蠣の茶碗蒸し」
これは絶品でした
コレステロールも考えず美味しくいただきました

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コレは私の手作り簡単メニューです

Yさんが瑞々しく美味しそうな大根をたくさん持ってきてくださり
「大根のステーキ」を教えてくださいました
早速作ってみるとヘルシーで大根の自然な甘みとサクッとした独特の歯ざわりで
なんとも美味しかった!!

サラダオイルを熱したフライパンで
1cmほどの厚さに輪切りにした大根を薄く焦げ目がつくまで焼きます
その後裏返して弱火でじっくりと焼き
芯が少し残るくらいになったら大根を皿に盛り
醤油とたっぷりの鰹節を掛けて熱々をいただくのです
日本酒のお供にいかがでしょうか

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2008/2/19

My Berthday  Life

朝一番で「誕生日おめでとう」「これからの歳は引き算だよ・・」とお電話下さったOさん
Yさんが届けてくださった氷で作られたハート、「きれい〜〜」キラキラと輝いています

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誕生日は私をこの世に送り出してくれた両親に感謝する日
大勢の私を囲んで下さる方々に守られ育てられ元気で幸せな毎日を
過せるありがたさを身を以って感じた今日の一日でした

たくさんのお祝いメッセージ
私の好きなものばかりのプレゼント
春を先取りのチューリップ、ほしかったCD
ほんとに嬉しかった
感激です!!
「さあ、又明日から歳の引き算で頑張ろう」
人の温かさと大きなパワーをいただいた一日でした

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2008/2/18

うれしい朝のお話  サロン

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よく晴れて北アルプスが真っ白に見える朝
一番で私のパソコンの先生でもあるIVYさんがお顔を見せてくださいました
「お久しぶり」
「ハイ、今日のおめざだよ!」と言って手渡されたのは素敵にラッピングされた
IVYさん手作りの<シュトーレン>伝統的なドイツの焼き菓子でした
教えていただいていた頃は朝パソコンに取り掛かる前のミーティングを兼ねたお茶の時間に
ちょっとしたお菓子をいただくのがこの「おめざ」(目覚ましのお菓子)という呼び方でした
早速切り分けていただくことに・・
もうひとつ2月3月が入ったIVYさん手作りのカレンダーもとってもモダン・・
いただいてしまいました

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朝のこの時間はお客様も少なく私たちも開店の準備を終え少しホッとする時なのです
珈琲を淹れ、いただいたばかりのお菓子をお皿に載せてお茶の時間です
近況を語り合ったりお菓子やパン作りのお話を伺いながら<シュトーレン>を
味わいました
強力粉で作ったという薄い皮で巻かれた中にはナッツ、レーズン、林檎・・などなど
美味しいものがいっぱい詰まっていました
シナモンのほのかな香りも・・
珈琲ともよく合って「おいし〜い」やっぱり手作りは違います
IVYさん貴重なお味をご馳走さまでした
今朝の嬉しい時間のお話でした

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2008/2/16

一輪のクリスマスローズ  

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一鉢だけ鉢植えにしたクリスマスローズ
玄関に入れて小さな蕾から毎日見つめずっと待ち続けていた開花
やっと一輪開きました
小さな小さな花ですがとっても嬉しい
「よく咲いてくれたね」




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