「大喜」という店に初めて行きました。
島田の蓬莱の湯の近くにある店で、
焼津で人気の「蔵」の系列店だそうです。
「蔵」の店長さんが厨房にいました。
メニューは醤油系スープと塩系スープとつけ麺がラインナップ。
系列だけあって?「蔵」と同じく食券制。
塩ラーメンを頼んだところ、お店の人に
「塩はスープどうしますか〜?」と聞かれたのですが
どういうことなのかよくわからなくてキョトンとしていると
「ブレンドでいいですか〜?」と聞かれたので
とりあえず「はい〜」と答えた。

塩ラーメン
お味からして、ブレンドというのは
どうやら塩スープと豚骨スープのWスープっぽいです。
店の中を見回してもどこにも注釈らしきものがなかった。
豚骨が入ってるせいか、ツンツンしたスープの強さはなく
あっさりまろやかなお味でした。

醤油チャーシュー
醤油スープは「蔵」の中華そばに比べて醤油が強く、
なるほど醤油〜って感じでした。
問題は・・・
おつまみキムチ300円が小さいこと(>_<)
箸の大きさから推察してみてください。
トッピングキムチ150円分くらいの量(^_^;)
味は系列店のキムチよりも辛いです。
でも白菜の甘みがなんとも言えないので、やめられない!止まらない☆
ただし塩味にも醤油味にも相性はどうかなーという感じだったので
ラーメンの中には入れず、ひたすらおつまみで食べました。
7時半頃食べたのですが10時過ぎには小腹がすきました。(笑)
味は悪くなかったのでまた機会があったら通ってみようと思います。