シャローラな日々　〜南ポルトガルほのぼの田舎暮らし〜

皆さん、お元気でお過ごしでしょうか？
今ごろ日本は、秋真っ盛り、紅葉真っ盛りでしょうね。
イチョウが黄色く色付いて、銀杏がポタポタ･･･。
いいですねー。

こちらの秋は緑です。
雨が降って、雑草が芽を出して辺り一面緑になって、野花が咲いて、ミツバチの羽音がブンブンブン･･。
なんだか春みたい。

さて、今年のオリーブ取りが無事終了いたしました。
収穫量は、４８１kgです。
先週の土日にゼズィーニャ宅のオリーブも取り終え（北風ピューピューで鼻をかみながら）、火曜日に夫(ジャンカルロといいます。）が圧搾所まで持っていきました。
圧搾所は約３５km先にあります。
そこへ近辺の人がオリーブを持って行って、搾って貰うのです。
皆まとめて搾るので、出来上がったオイルは厳密には「うちのオリーブ油」とは言えませんが、この地区のオリーブ油には違いないので、まあその辺はお許しください。
昔々はオリーブを巨大な石臼で挽いて油を取っていたのですが、今は機械化されています。
搾りたてのオリーブ油は澱が混じっているので、それが沈んで落ち着く頃、だいたい１２月中旬以降ですが、新オリーブ油を取りに行きます。
年によって違いますが、重量の１０％前後位の量(L）です。
つまり今年だと、５０リットル弱ということですね。
楽しみー。
この新オイルをトーストしたパンにかけて食べるのが好きです。
（そういえば、「ポカポカ地球家族」の時もやっていましたね、私。）

ブロッコリーが最盛期に入ってきまして、うっかりすると伸びすぎて硬くなってしまうので、せっせと食べ続けています。
一方、ゼズィーニャにもらったキャベツの苗は、１０本ほど植えたのにちゃんとキャベツになったのは１本だけ。（あとは枯れたり、虫に食われたり）
貴重なこの１個のキャベツをいつ食べるか。
難しい決断です。
来週ぐらい、にんにくを植え付けるつもりです。

皆さん、お元気ですか？
こちらは北風が吹き始め寒くなってきたとはいえ、快晴の日々が続いています。
絶好のオリーブ取り日和！！
というわけで、オリーブ取りの日々が続いています。
毎日朝露が消えるのを待って、だいたい午前１０時頃から作業を始めます。
まず落ちてしまった実のうちのきれいなものを拾い（これが面倒くさい）、それから大きな網を木の下に広げて開始。
夫は木に登って伸びすぎた枝を払い、私は梯子に乗って手で実を摘みます。
高所恐怖症の私は、わずか４段ほどの梯子でもへっぴり腰で、情けないことです。
だいたい午前中に一本の収穫を目標にしていますが、大きい木の場合は終わらないこともあります。

午後１時頃から昼食を取ってほっこりしていると、２時ごろにはゼズィーニャが手伝いに来てくれます。
ところが今日は、なぜか１時過ぎにはもうやって来ました。
こちらはまだ昼食の真っ最中なのに！
食べ終わるまで食卓の端に座って、おしゃべりです。
そうこうしているうちに、外でププーとクラクションの音。
いつもは４時ごろに来る移動パン屋さんが、今日はなぜか１時半に！
慌てて小銭を持って、表に走ります。
なんとも忙しない昼ご飯となりました。

ゼズィーニャはなかなか厳しい“オリーブ取り隊長”で、
「そろそろ一休みして、お茶でも飲みたいなー。」
と思っても、
「もう１本！次はあの木いくよ！ほらほら。」
と急かされます。
そのお陰か、うちのオリーブはだいたい取れて、たぶん明日で全部終えることが出来そうです。
やれやれです。
でも今度は、我々がゼズィーニャ宅のオリーブ取りの手伝いをしなくてはなりません。
向こうの方が、熟すのがちょっと遅いのです。
こんな調子でオリーブ取りはまだまだ続きます･･･。


写真は去年のオリーブ取り風景です。
日本からお手伝いにやって来てくれました。

夫は今日、煙突掃除もしました。
そろそろ薪ストーブに火を入れる季節になってきました。
薪の燃える匂いが好きです。

ではまた来週。
さようなら。

今日も雨が降っています。
金曜日は雨が多いですね。

11/1は万聖節でお休みでした。
週末からの長い連休です。
このお休みを利用して、スペイン在住の日本人女性がお二人いらっしゃいました。
お二人のうちのお一人が、日本に帰られた時TV朝日「ポカポカ地球家族」をご覧になったのだそうです。（2005年1月22日放送）
車で来られたのですが、途中で迷われ、しかもうちの住所を自宅に忘れて来られたそうです。
さあ、困った！
ところが一番近くの村、ゴメスアイレスで道を尋ねられたところ、
「シャローラだったら知ってるよ。連れて行ってあげるよ。」
といわれ、二人組みのおにいさんの車に先導されてうちにお着きになりました。
よかった、よかった。
でも、このおにいさんたち、知らない人なのですよ。
こっちは知らなくても、向こうは知っている。
外国じゃよくあることです。（外国人は目立ちますからね）
お礼にビールをご馳走しました。

次の日は曇りでしたが、風が無く暖かな一日でした。
お二人は、この日は朝からオリーブ取りを体験されました。
オリーブの木の下に大きな網を敷いてから始めます。
夫は木に上って、伸びすぎた枝を払ったりしながら上のほうの実を取ります。
お二人は手の届く下の方の実を取ったり、梯子を使ったり。
上ばかり向くので、すぐ首が痛くなります。
午前中いっぱいで、30〜40kgぐらいのオリーブが取れました。
オリーブ油にして、3〜4Lぐらいでしょうか。

お昼前になって、私はご飯の支度に中に入り、夫も道具を片付けましたが、お二人はまだ夢中になって取っていらっしゃいました。
オリーブ取りが随分お気に召したご様子。
楽しんでいただけて、我々も嬉しいです。

お泊りになった二晩は、二晩とも天の川がきれいに見え、流れ星もいくつかありました。
こればっかりは時の運ですからね。
普段の行いのお陰？

お帰りになってからも我々はオリーブ取りを続け、今日でもう100kg近く取れたでしょうか。
でも二人だとなかなかはかどりません。
皆さん、どうぞお手伝いにいらしてくださーい。

新オリーブ油は12月半ばに手に入ります。
お二人には、その“労働”の報酬としてお送りする予定です。
どんな味でしょうね、今年は。
通信販売も企画しておりますので、ご希望の方はお楽しみにお待ちください。

それではまた来週。
さようなら。