シャローラな日々　〜南ポルトガルほのぼの田舎暮らし〜

先週に引き続き、今週も２度目のお客様がいらっしゃいました。
やっぱり若いご夫婦です。
今回は、モロッコからスペインのマドリッドを経てご到着ということで、モロッコのお話を沢山伺いました。
砂漠のテントホテルとか、う〜ん、行ってみたいな〜。
しばらくくすぶっていた夫の「モロッコ行きたい熱」にも、また火が点いてしまった様子。

奥さまは美容師さんで、お一人でお店を切り盛りしていらっしゃるそうです。
そこでわたくし、質問がありました。
「美容師さんは、ご自分の髪はどうやって切るんですか？」
というのは、最近私が夫の髪を切っているのですが、夫は私のを切ってくれない。（というか、私が夫の腕を信用しないで切らせない）。
だから、私の髪は伸び放題になっていて、自分で切るコツってないかなあと思っていた矢先だったのでした。
しかしお答えは、
「自分では切れないので、他の人に切ってもらいます」
やっぱりそうなのか、残念。

しかしここで挫けず、もうひとつ質問。
「夫の髪を切るとき、どうも仕上がりがもさっりするのですが、すっきりさせるコツは？」
するとお答えは、
「じゃあ、切ってあげましょう、お二人とも」
えぇ〜、それは、嬉しいけど、申し訳なぁ〜い。
しかしさっさとハサミを２本持って来て、
「どっちがいいでしょう？」
なんて訊いている、ずーずーしいわたくしなのでした。

結局、文房具ハサミと安物のすきばさみでヘアーカットしていただいたのですが、道具が悪いので大変です。
「大雑把でいいですよ」
と申し上げたのですが、そこはプロ魂が許さないらしく、苦心しながらも丁寧に仕上げて下さいました。

夫の髪も、ちょっと手を入れると随分すっきり。
生え際とか襟足とか、細かいところが大事ですなんですねえ。
あと櫛の使い方が、やっぱプロは違うわ。
大変勉強になりました。
忘れないうちに、一度やってみないといけませんね。
早く髪、伸びろ〜。

そういえば、以前はパン屋さんの技を見せて頂きましたし（「パン屋さん来たる」２００８年５月９日の回参照）、いながらにしていろいろ教えて頂き、有難いことです。

先週末にいらしたお客様は、昨年に続き２度目のご宿泊。
いわゆる「リピーター」であります。

いや〜、４年目にして初めてのリピーター、嬉しいことです。
イタリアでＢ＆Ｂをしている知り合いから、
「リピーターは５年目以降」
と聞いていたのですが、ちょっとそれより早かったですね。

しかし、前回お出しした食事と同じものは出せないし、前の記録を見て（一応お客様データのノートをつけている）メニューを考えたり、それはそれでちょっと気を使いましたが、前回の空豆入りサラダをまたリクエストして下さったりと、２度目ならではの良さもありました。

一年ぶりにお会いしたお二人は（若いご夫婦です）、変わらずお元気そう。
なんでも今年５月から、畑を借りて自然農法での野菜や米作りに取り組んでいらっしゃるとか。
自然農法には私も興味があり、というか最終的にはゆるめのそれを目指しているので、そんな話に花が咲きました。
日頃、自然農法には冷ややかな態度の夫も、いろいろ尋ねておりました。

お発ちの朝には、昨夜の夕食で好評だった「冬のトマト」の種を少し分けて差し上げました。
家庭自給菜園の規模なら、こんな風に自家採取種の譲り合いっこネットワークが出来てもいいなあと常々思っているのです。

実は、今週末にも「２度目のお客様」の予約が入っているんですよ。
偶然にもこの秋は、「嬉しい再会の秋」となりました。


お客様との夕食風景

暑い日が続いております。
午後からは外に出られたもんじゃないので、午前中畑仕事をして、午後は室内で家の手入れなんぞをしています。
壁のペンキの剥げたところを直したり、カーテンを洗ったり、床に油を塗ったり。

そして、B&Bの看板を作りましたっ！
「え、今頃なにいってんの？」
とつっこまれそうですねえ。
看板の事は、最初のお客様で「ポカポカ地球家族」にも出てくれたMちゃんにすでに指摘されていたのですが、ついつい先送りにして今になってしまいました。
ちょっと言い訳させて頂くと、うちはもぐりのB&Bなのであまり仰々しく看板なんか掲げるのは何だか気が引けるし、ほとんどのお客様をバス停まで迎えに行くので看板があっても意味がない、ということもあったのであります。

でも最近はレンタカーでお越しの方もちらほらあるし、看板出した方が親切だよね、気づかないで通り過ぎかける人もあるし、ということで作ってみました。



これですよ〜。どうですか〜？
「モンテシャローラ」の「ン」が、「ソ」に見えなくもないですねえ…。
でもとにかく日本語がパッと目に入ったらそれでいいんですから。

作ってから２日後ぐらいに電話がありました。
「今ファロにいるんですけど、今晩泊まれますか？　車で行きます」
あらまあ〜、看板がお客様を呼んだんでしょうか、早速掲げることになりましたよ。
やっぱり作ってみるもんですねえ。

ゴメスアイレス村を通るループルートのウォーキングマップも完成しております。
こちらもなかなか、自分で言うのもなんですが、いいカンジに仕上がってるんですよ。
たくさんの方に使って頂きたいな、と思う次第であります。

去年の秋、日本へ出発前に収穫しておいたオリーブの実からオリーブオイルが出来ましたので、先週の土曜日、取りに行ってきました。

今年のはまずまずの出来ですよ。
酸性度は１度未満。琥珀色に輝く、美しいオイルにしばし見とれます。
さっそく、パンに垂らして試食です。
うちでの夕食では、必ずこのやり方で試して頂いていますが、やっぱりこれが一番おいしいオリーブオイルの食べ方ですね〜。
でも、食パンじゃ、だめですよ。
田舎パン風のがいいと思います。

しかし、今年は量が少ない。
出発前で忙しかったから、あんまりたくさん取れなかったしな〜。
というわけで、１０L強です。
う〜ん、ちょっと少ないな〜。
自家用に５Lは絶対いるし、B&Bのおみやげ用にもいるしなあ。

それでも、「オリーブオイルの通信販売」をやってみようと思います。
こちらも初めてのことですし、ことしはまあ「お試し販売」ということで。
５００ｍｌ（２５０ｍｌ×２本）を１パックとして、限定６パック、計３Lのみ通信販売させて頂きます。
ちょっと少なすぎ？

ついでに蜂蜜も、やっぱり限定３Lで販売いたします。
この蜂蜜は近くの村のおじいさんが取っているもので、正真正銘、混ざりものなしの野の花蜂蜜。
味が濃いですよ〜。

ご注文方法など、詳しくはメールで、naokino63@yahoo.co.jp までお問い合わせください。



写真は、B&Bのおみやげとして販売しているもの。
プラスティック瓶を使用しているので、持ち運びに便利で好評です。
手前の四角いのは、オリーブオイルせっけん。
お客様用バスルームにもサンプルとして置いていますが、女性には人気があります。
やっぱり、女性のほうが肌に気を使っているってことか。
あまり泡立ちませんが、それがオリーブオイル１００％の証拠。
他の種類のオイルを混ぜると泡立ちが良くなるのですが、それでは「オリーブ畑のあるB&B」と銘打つ、ここモンテシャローラで製造販売する意味がなくなるし・・・と考え、「１００％オリーブオイル」にこだわっている次第です。
ご了承ください。
せっけんは、今回の販売は見送らせて頂きます。
どうぞこちらにいらして、お試しください。

さあ、数にものすごく限りがありますよー。
オイルと蜂蜜、ご希望の方はどうぞお急ぎくださ〜い。

これは、お客様用寝室の様子です。
ある日、ゼズィーニャの息子さんのお嫁さんが、
「あなたたちにプレゼントがある」
と言って、古いベッドカバーを２枚持って来てくれました。
自宅のを新しくしたから、今まで使っていた古いものをくれたのですが、これがホントに…古いんですよ。
１枚はまだ割と新しく、安っぽい生地ではあるもののきれいな花柄なのですが、もう一枚はかなり古びて、しかも化繊のてらてらしたピンクのフリフリ！
「洗って、このフリルにアイロンしたらきれいになるよ」
と、ゼズィーニャも一生懸命勧めるのですが、私は内心、困ったなあ…と。

一応、我が家のテーマカラーは青だし、お客様用寝室にあまり変なものは掛けられないし、かといって無下に断るのも角が立ちそうだし、とりあえずその場は、
「オブリガーダ」と言って、受け取っておきました。

うちに帰って、落ち着いてもう一度ゆっくり眺め、そして思いついた。
「これをキルト芯にして、パッチワークでベッドカバーを作ろう！」
幸い、花柄の方は青系だし、それを一部解体して少し布を買い足したら、同じ柄のが２枚出来るかも！

縫物は嫌いではありません。
日本にいた時は洋裁が好きで、平面を立体に組み立てていくのが面白く、良く作っていました。
といっても、中学校の家庭科で習っただけですから、せいぜいパジャマとか家で穿く夏物のパンツ程度。
時々コメント下さるあーぷーさんはお上手ですよ。
うちに来られた時も、お手製のパンツや帽子、鞄をお使いでしたが、縫い目がすごくきれいで出来上がりがすっきり。とてもお手製には見えない出来映え！
私はといえば、どうもあと一歩がずさんで出来上がりがもっさりするんですよね。
それなのにパッチワークでベッドカバーとは、ちょっと無謀か。

で、出来たのがこれです。
実は思い立った時、予約のお客様が迫っていたので、ミシン（ゼズィーニャの）を使ってズルしてしまいました。
青い布が買い足したもの。
中央の紺色花柄の四角は、以前安井さんに頂いたもの。（安井さん、覚えてる？）
その他は、手元にあった端切れです。
割合に家の雰囲気に合うものが出来たかと自負しておりますが、皆さんお越しの際は、あまり細かいところは見ないで（縫い目とか）、さっさと電気を消してゆっくりお休みくださいね。

ついでにベッドについて少し。
この鉄製のベッドは、この辺りのちょっと昔の一般的なもので、古道具屋さんで買いました。
細工の違った２台を、これもまた解体修理して、同じもの２台に作り直してもらいました。
よく見ると、若干幅が違います。
一応ダブルベッドなのですが、最近の仕様に比べると、幅が狭くて丈が短い。
市販のシーツが合わなくて困ります。
昔の人は小柄だったんでしょうね。
ゼズィーニャ＆パウロはまだこのサイズのものを使っていますが、やっぱりちょっと窮屈だと思うので、うちではシングルベッドとして使用しています。
小さい子供さん連れの御家族などは、４人で一部屋にお泊りになることもあります。

バスルームもご紹介しておきましょう。


この鏡のまわりの黄色いタイルが好きなのですが、思いのほか高くて予算オーバーしかけ、大工さんに怒られた代物です。
もともとリビングだったので、家中で一番窓が大きいのです。バスルームなのに。
でも、外の景色を見ながら歯磨きするのって楽しいですよ。
植木鉢でそこそこ目隠しはしてあるし、だいたい外は誰も通らないし、その点はご安心下さい。