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2008/5/19
「スピード料理」 キャンプ
自宅でも何度か使って、道具に慣れておくのは大事です。
最近になってカレーが好きになった娘です。
スピード料理にもカレー味が度々登場している我が家です。
ご飯を炊いている間に、フライパンでちゃちゃっとおかずを作りましょう。
１）鳥挽肉を炒め、 （味付けは、ショウガ・乾燥ねぎ・ケチャップ・カレー粉）
水気が無くなるまで炒めたら取り出す
２）野菜を一気に炒める（味付けは、コンソメ・こしょう・カレー粉）
コンソメスープやわかめスープなどを添えるとバランス的に良いですヨン。
ご飯の上に、挽肉と野菜炒めを盛りつけて、豪快に頂きましょう
盛りつけが大ざっぱで、あまり美味しそうに見えませんかねσ(￣◇￣；)
ダッチオーブンで無くて良いのですが、フライパンだと思ってください (;^_^A
最近になってカレーが好きになった娘です。
スピード料理にもカレー味が度々登場している我が家です。
ご飯を炊いている間に、フライパンでちゃちゃっとおかずを作りましょう。１）鳥挽肉を炒め、 （味付けは、ショウガ・乾燥ねぎ・ケチャップ・カレー粉）
水気が無くなるまで炒めたら取り出す
２）野菜を一気に炒める（味付けは、コンソメ・こしょう・カレー粉）
コンソメスープやわかめスープなどを添えるとバランス的に良いですヨン。
ご飯の上に、挽肉と野菜炒めを盛りつけて、豪快に頂きましょう
盛りつけが大ざっぱで、あまり美味しそうに見えませんかねσ(￣◇￣；)
ダッチオーブンで無くて良いのですが、フライパンだと思ってください (;^_^A
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