はるひづ日記

綱引き大会から一夜明けて、どのくらい筋肉痛になっているのかな？
と体を動かしてみると・・・
あれっ？全然痛くない！
これって、明日痛くなるって事？（やっ、やばい・・）

筋肉痛はないのですがなんとなく体がだるくて、散らかった部屋をかたづけるだけで精一杯。
お天気がいいのに今日はなんだかやる気ゼロです。


こんな時は久しぶりにフルーツティーでも飲みましょうかね。
今回はシンプルに『アップル＆マスカット』。
いかにもリラックスにいい感じでしょ。



友達のおうちに行った時、レモン＆オレンジで出してくれたことがあって、フレッシュな果物で入れる紅茶ってステキだなぁなんて思ったものです。
今回は自分のために・・



りんごとマスカットの匂いが甘酸っぱくてこれぞ贅沢なティータイムです。
紅茶はあまり飲まないはるママですが、フレッシュなフルーツティーなら毎日でもいいな。
（ってのりちゃんとおなじくらい贅沢ね（＾_＾；））
ちょっとやる気が沸いてきました。


ひづもお昼前に寝てしまって、このままゆっくりランチでもできそうです。
今日は実家にも行かないので、何かかわったごはんでもしようかな・・？
とmama'cafeなんぞを見ていたら、
食パンで作る『タラマ』！？　を発見です。

何？タラマって？タラモではないの？？
　
よく見てみると、ギリシャ発祥の料理だそうです。
タラモはジャガイモを茹でるのが面倒で、ポテトサラダのついでとかでないとあまり作らない料理でしたが、これならいつでも作れちゃうね。
ちょっと早いのですが、さっそく新作料理に　Let's 　cooking　です。

本を読んでない方ようにレシピです。


タラマ　　（材料　10人分）

たらこ　　　　２腹
食パン（６枚切）　２枚
牛乳　　　　　200ml
オリーブオイル　大４
レモン汁　　　1/2個
塩・コショウ　　少々


食パンは耳を落とし、牛乳にひたしておく。
焼いたたらこをすり鉢ですりつぶし、軽く絞ったパンを加えてペースト状になるまでする。
オリーブオイルを少しずつまぜながらレモン汁・塩コショウで味を整える。
バゲットなどを添えれば完成！
のはずですが・・・

う〜ん・・・

食べ慣れないのかちょっとなんだかいまいちのような・・



結局、食べ慣れたタラモサラダ風に生クリームとマヨネーズを加えたところ、これなら食べやすいかも。
でも今夜の晩ごはんに出したらのりちゃん達は果たして食べてくれるのだろうか・・
かなり疑問です（＾_＾；）