ドモ!Henryです。。
なにかと忙しく久々の更新になってしまいました。
あっ遅くなりましたが、
恭喜
香港 〜10周年〜
7月1日は香港がイギリスから中国に返還された「香港返還記念日」。 しか〜も、今年は返還されて10年目にあたる記念すべき年。 まぁ私は昔の香港を知らないけど、今住んでるこの香港は大好きだ。そんな訳で土・日・月曜と3連休でした。
土曜日

1泊でお友達の家族(5家族)と一緒に南Y島(ラマ島)へ
旅行&BBQ。
南Y島はフェリーで20分程で行くことがる近場の島。
仲間で作ったしおりを持参

なかなか本格的なしおりでビックリ!修学旅行みたい。
島について丁度お昼時だったので、海鮮料理を食べに行きました。この島は海鮮料理がうまいと評判だったので、一度は食べたいと思っていたところで。

はい!
シャコです。 激うまです。一緒に来ていた香港人のエディー(私の英語名を考えてくれた兄貴的存在)から食べ方を教わりました。
1.皮をむく
2.皮を舐める (舐めるというよりしゃぶりつくって感じ)
3.身を食べる
アハぁ〜

何匹でもいけますぜ。こんな感じで次から次に旨い料理が出てきて、もうお腹も限界。そんな時、

嵐です。 豪雨とものすごい風でみんな〜逃げろ〜!!
ホテルに戻ってビーチで遊んだんだけど、あいにくの雨だったのでちょっと惜しい感じでした。まぁビーチバレーは楽しかったっすね。
はい!夜がやってきました!お待ちかねの
BBQやっと念願かなって香港でバーベキューができます。

Y字のくしに肉などを突き刺して焼いて食べるのが香港式。
ちょっと食べづらいけど、やっぱり肉は
BBQですね。あと鶏肉に蜂蜜をかけて焼くのも香港式らしいのだけど、これまた
うみゃい

フフフっ楽しい!!
〜夜はまだまだ終わらない〜
やはり最後はカードゲーム。さすが香港人のエディ。負けだすと目がギラギラしてきた。結局夜中までくらいまで飲みながらゲームをやっていたので、次の日の朝はヘロヘロになっていた私。

帰りのフェリーでは爆睡でした。
日曜日につづく・・・