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2007/6/22
沢山咲いたサフィニアも茎が伸びたのでまだまだ花芽もつぼみもついているけど、夏の開花のために泣く泣く刈り込みです。
その前に記念写真。
これから梅雨の間、新しい茎を伸ばしてまた沢山きれいな花をつけてねと祈りながら刈り込みました。
全部の鉢をすると淋しくなるので時間差で刈り込むよう数鉢は残してあります。
2007/6/16
もち豚の半額スペアリブ。
にんにく、生姜とたっぷりの玉ねぎで煮込みました。
味付けはウスターソースやケチャップ少々その他適当に。
マグロの卵を煮たもの明太子とポテトのサラダ、鰻ざくの献立で美味しかったです。
にんにく、生姜とたっぷりの玉ねぎで煮込みました。
味付けはウスターソースやケチャップ少々その他適当に。
マグロの卵を煮たもの明太子とポテトのサラダ、鰻ざくの献立で美味しかったです。
2007/6/15
クックパッドで見つけたのですが美味しかった。
はらわたを抜いたイカを鍋で軽く蒸して１センチくらいに輪切りにします。
大根おろしをたっぷりかけて浅葱を散らしたらマヨネーズを少し絞ります。
最期にポン酢をかけて出来上がり。
お勧めです。
2007/6/14
知り合いのお宅で生産されたラッキョウを塩漬けまでしていただきました。
少しだけ形を整えて、玄米黒酢と三温糖と唐辛子で漬け込みました。
分量は適当です。
一ヶ月もすれば美味しく浸かると思います。
保存食の楽しみ。
少しだけ形を整えて、玄米黒酢と三温糖と唐辛子で漬け込みました。
分量は適当です。
一ヶ月もすれば美味しく浸かると思います。
保存食の楽しみ。
2007/6/10
袖ヶ浦市立公園
富津市ビワ狩り 
せっかくのバス旅行なのに雲行きが怪しい。
もちそうだったのに、袖ヶ浦の花菖蒲見学のころは最悪で雷までなる始末でした。
でもこんなときでも「雨で菖蒲の色があざやかだね」などと前向きなことを言う連れ合いにハッ、ハーと感服しました。
昼食を終え、びわ狩りのときには、なんととっても良い天気になりました。
びわ狩り代は2,000円だそうです。
お土産用のびわは１つ１５０円。
沢山食べようと思ったけど、８つぐらいしか食べれませんでした。（８つも・・・？）
連れ合いは５つだそうです。
もっと食べれば良いのに。
びわ狩りを楽しんで満足満足。
崖観音を眺めながら帰路につきました。
途中、海ほたるで休憩して海老名ＰＡでＫＩＨＡＣＨＩのアイスクリームを食べて帰りました。
2007/6/9
100G100円の牛スジ600G を下ゆでした後、生姜で煮込むこと２時間半、とろとろになったら蒟蒻と醤油・味醂・酒を入れてまた煮込みます。
蒟蒻に味が染みたら、木綿豆腐を入れてもう暫らく煮込みます。
刻んだネギを入れて、おいしい、オイシイ。
五月豆は、今年の獲りじまいということで届けていただいたものです。
いつも有難うございます。
鉢鮪のあらが安かったので買ってきましたが、薄い骨にはさまれたところの身を削り取ってネギとろ丼にしました。
残りは煮付けにしましたが脂が乗っていたのでおいしいフレークができました。
こういう献立は、お得で主婦として嬉しいものです。
2007/6/5
宗ちゃん、ゆうちゃん兄弟のママはフローリストＨの若奥様です。
お兄ちゃんの宗ちゃんは今、反対することを覚えたのでダメーとか見せないとか言ってばかりだけどそれが可愛くてついからかってしまいます。
ゆうちゃんはまだ赤ちゃんだけどいつもご機嫌よくてニコニコしています。
二人のママはまだ若くて兄弟に負けないくらいチャーミングです。
そのママが私のために作ってくださったフラワーアレンジメントです。
えー！ わたしに〜？ うれしーッ！
ピンクのバラを中心に淡いピンクとクリーム色でまとめられ所々に赤い実を散らした可愛いアレンジメントです。
思えば、プレゼントといえば実用的なものを希望してばかりでお花などいただいたことがあったかしら。
早速飾りました。
長持ちさせますね。
ありがとう！
お兄ちゃんの宗ちゃんは今、反対することを覚えたのでダメーとか見せないとか言ってばかりだけどそれが可愛くてついからかってしまいます。
ゆうちゃんはまだ赤ちゃんだけどいつもご機嫌よくてニコニコしています。
二人のママはまだ若くて兄弟に負けないくらいチャーミングです。
そのママが私のために作ってくださったフラワーアレンジメントです。
えー！ わたしに〜？ うれしーッ！
ピンクのバラを中心に淡いピンクとクリーム色でまとめられ所々に赤い実を散らした可愛いアレンジメントです。
思えば、プレゼントといえば実用的なものを希望してばかりでお花などいただいたことがあったかしら。
早速飾りました。
長持ちさせますね。
ありがとう！
2007/6/3
４月にメロン農家に嫁いだピー子の友人から送られてきたメロン。
昨日肥後グリーンを送っていただいたばかりのところ、連日とっても贅沢で勿体無い気がします。
食べごろは６日〜９日ごろだそうです。
みなさん、有難うございます。
大勢で食べたいな。
昨日肥後グリーンを送っていただいたばかりのところ、連日とっても贅沢で勿体無い気がします。
食べごろは６日〜９日ごろだそうです。
みなさん、有難うございます。
大勢で食べたいな。
2007/6/3
昨夜はカレー、今夜は牛丼。
すき焼みたいに、生卵を割って混ぜ混ぜするのが好きです。
野菜の沢山入ったけんちん汁をそえて。
吉野家の牛丼とか食べたことないけど絶対家の方が美味しいと思うんだけど・・・。
2007/6/2
思いがけず、九州からメロンが届きました。
大きな玉が５つも入っています。
メロンなど、いつも見切り品で間に合わせている我が家にとっては勿体無いほどのものです。
先ず、仏様にお供えして家族が帰るのを待ちました。
近所の小学５年生のたくちゃんが、テツと遊んでくれています。
たくちゃんはいつもニコニコ穏やかでとても可愛い少年です。
丁度帰宅した連れ合いが、たくちゃんにも・・・というので早速おすそ分け。
たくちゃんちでも今夜は熊本のメロンがデザートに出てることでしょう。
ラッキーなたくちゃん。
まだ早いかなと思ったけど、あまーくてホント美味しいです。
貧乏性の私としてはこんなの私がいただいてよいのかしらとつい思ってしまいます。
誰かラッキーな人、タイミングよく我が家に訪れないでしょうか。
大きな玉が５つも入っています。
メロンなど、いつも見切り品で間に合わせている我が家にとっては勿体無いほどのものです。
先ず、仏様にお供えして家族が帰るのを待ちました。
近所の小学５年生のたくちゃんが、テツと遊んでくれています。
たくちゃんはいつもニコニコ穏やかでとても可愛い少年です。
丁度帰宅した連れ合いが、たくちゃんにも・・・というので早速おすそ分け。
たくちゃんちでも今夜は熊本のメロンがデザートに出てることでしょう。
ラッキーなたくちゃん。
まだ早いかなと思ったけど、あまーくてホント美味しいです。
貧乏性の私としてはこんなの私がいただいてよいのかしらとつい思ってしまいます。
誰かラッキーな人、タイミングよく我が家に訪れないでしょうか。