mai cafe

寒くて、曇って・・・こんな日はまったくダメな私
長女の紙芝居で元気もらってます
（ストーリーはもっと、ハッピーエンドにしてほしいな）

先日、習った蕎麦打ちを忘れないように。。。
と、昼食に蕎麦打ちをしていたらオットが帰ってきました
（いつも、突然、ご飯を食べにくる）
出来上がった蕎麦を「だんご？」と言って食べてました・・・（涙）
う〜ん、蕎麦は難しいね。。。
と、いいながら、しばらく蕎麦打ちにはまりそう

不器用な私
1年前は毎日、毎日、もくもくとパンを焼いてました
上手になるのに人よりずっと、時間がかかるようです

出来立てジャム
逆さまにして冷ます


いちごをたくさんいただきました
しばらく、いちご仕事に追われていた私

お菓子なんかにも使えばいいんですけど、
油脂が体に合わない長女
素朴ないちごおやつが思いつかず・・・

娘たちが生でパクパク・・・
あとは、ジャムとイチゴ酵母＾＾

見た目は変わらないけど
いちごとオレンジのジャム、いちごとバナナのジャム・・・
などなど、いろんなバリエーションでジャム屋さんのようになっちゃいました＾＾

今日のパンもホシノ酵母のベーグル
休日だというのに朝から雨・・・
おまけに寒そう・・・

昨日、こねておいた生地でベーグルを焼き
カフェ風ランチ
好きなものをはさんで食べてね！
我が家でカフェ気分・・・

横には、洗濯物が干され
二日酔いのオットが寝てますけど・・・
そっちは見ない、見ない

阪神・淡路大震災から１３年もたつんですね
１３年前、私は兵庫県の西宮市に住んでいました
１番覚えているのは・・・
揺れもすごかったんですけど
ゴーっと、いう地鳴り・・・
ものすごい音がしていました

そして、変わり果てたまわりの様子
傾いたビルやつぶれたマンション

普通に暮らしていても
突然、こんな事が起きて
明日はどうなるのか分からないんだ。。。
と、考えさせられました

１日、１日を大切に暮らすことが大事なんだと・・・

今日も大切に生きよう

まわりの人や物に感謝しながら。。。

今日のパン
ホシノ酵母と国産小麦のベーグル
この組み合わせ、もちもちしておいしいんです！
このもちもちパンを食べたくて
（近くで売っていないし・・・）
作っちゃえ！と、作るようになりました＾＾