今週は次女ちゃんが嘔吐下痢→高熱とまたしても病気・・・
全然、外出もしていません
病院通いくらい
そんな中で迎えたオットの誕生日
先週、「何がいい?」と聞いたら
リクエストは・・・
ピザ
ペペロンチーノ
バナナのシフォンケーキ
(確か、去年もピザとパスタだったな)
しかし緊急事態

シフォンケーキはエスカルゴさんのケーキに変更(ちょうど、エスカルゴさんに行く用事があったので・・・)

パスタはボンゴレビアンコに(アサリが宅配で届いたし、ぺペロンチーノは作ったことがないの)
と、オットの希望はかなり無視して
そして、かなり手を抜いて^^
そして、そして・・・いつも飲みに行ってしまうオットに
「今日はパーティーするから、ご飯みんなで待ってるね!」
と、クギをさし^^
無事、誕生日のお祝いをすることができました

私からのプレゼントは先日、天吹酒造で買った
蔵開き限定の原酒
これは、おいしかった〜!
そして、酔っ払った〜
意外なヒットはサラダ
大根、山芋を短冊に切って
小さく切ったトマトとササミ、のりをのせ
(この、のりもカンブツカフェ空豆さんで買った「ばら干しのり」というもの)
ドレッシングは自家製柚子ぽん酢にねり梅をまぜて・・・
と、居酒屋で食べたサラダ風に作りました
梅味って、お酒にあうんですよね
今年もみんなでお祝いできて、よかった、よかった
早く、次女ちゃんも元気になって・・・
また、みんなでお出かけしようね