mai cafe

昨日は次女と私までも具合が悪かったので
オットに長女の幼稚園のお迎えをしてもらいました＾＾
ついでに晩御飯はお鍋にしようと・・・
お豆腐の買出しまでも

しかし、具合の悪い次女ちゃん・・・
わがままがすごいんです・・・

「カレーがいいっ！！」

あー、そうですか・・・
もう、パパ着く頃なんですけどね

また、買出しを頼む

ちゃんと、オット買って来てくれましたよ

豆腐３丁とカレールー５箱

・・・・・

絶対、多いよ・・・

週末にオットが家で食事するわけもなく
３人で３丁もの豆腐？？
井上豆腐店のおいしい豆腐を無駄にするのも悲しすぎる

というわけで
豆腐でマフィン作りました

マフィンのカップがなくてプリンカップで
ちょっと（いや、かなり）不恰好です
中には自家製ジャムが入ってます
イチゴ、ゆず、かぼす、りんごの４種類を作りました

砂糖も生地には入ってないので
なんだか安心のおやつだな。。。
見かけよりずっとおいしかったです＾＾

カレールーは半年分ありそうだ・・・

さっそく、「もっちりシフォン　さっくりクッキー　どっしりケーキ」
よりバナナのシフォンケーキを作ってみました
Mちゃん、子どもたちに結構な人気＾＾



にんじんスコーン





イカ一夜干し
・・・・・・


へんなおもてなし？
（ちゃんとご飯も作りましたよ）

バレンタイン
手作りしました
長女のクラスの男の子（4人しかいないんですけど・・・）
おじいちゃんやオットの仕事場で働いてくれている人などなど・・・
１２人分
チョコとくるみのクッキーとマドレーヌ
長女には「チョコじゃないの？」
と指摘されましたが・・・
母はお菓子はいろいろ作れないんです
お菓子の本を見ながら
こんなにバターと砂糖を使うの？？と驚き・・・
パンにはほとんどバターと砂糖は使いませんからね
そんなことを思っていたら
本屋で「もっちりシフォン　さっくりクッキー　どっしりケーキ」
という　なかしましほさんの本を発見！！
バターを使わず、オーガニックなお菓子本
これなら長女にもいいかも。。。
さっそく作ってみよう！！

　



あけましておめでとうございます！

新年早々、腰痛になり・・・
健康第一を改めて感じた新年でした

家族でのんびり過ごしています
（初詣で、初売り、両実家へ行ったり。。。
しっかり動いてますが・・・）

長女が粘土で遊びたい！と言うので・・・
（うちは粘土がないので、粘土から作らなきゃ・・・）
せっかくなのでクッキーに＾＾







今年もたくさん遊ぼうね！

娘たちとおやつを作りました

先日、春日の友人にいただいた
「富貴」のきなことほうじ茶。。。
（「おいしいから」って、プレゼントしてくれた
　彼女の気遣いにいつも感激してます）
そのまんま、きなこの団子とほうじ茶でいただきます
娘たちが丸めたお団子。。。おいしそう



そして、注文していた
「冬じたくもの」が届きましたよ！

大好きな　空のパンや豆皿、お菓子、ミルクジャムなど・・・
北村さんデザインのバックに盛りだくさん！！