暮らしの社会科@625station

森美術館のミュージアムショップにあったもの。２９まん４せんえんだとか。今度お茶をやるときはこんなトリッキーなお道具いいかも。

こうしたblogにぶつぶつ書くのを終わりにしようかなとなんとなく思い始める今日この頃。鍋は白いのがいい　とか書いた矢先になんだ?!?!?!?ってことです…、はぁ。

ホームページなどの活動を始めて1年経過。あーでもなくこーでもないこと、あーでもこーでもあることなど一通り書きましたし。なんとなく自分の本業や生活のdutyからの逃避行動のような気もしており。

他の数あるblogを眺めるのはとても楽しいのですが、匿名活動ゆえなんとも無責任に見えることもあります。自らの正体や立場も明かさず公然とあるいは個別に異見を唱えたり、おしゃべりだか情報発信だか見分けもつきにくい中、一緒くたにされる危機を感じて少し私は身をひこうか…的な。

あと、メインで頑張って書いている「看護の教室」のDoblog、あまりにシステムの不具合が多く、それに関連して自分も含め多くの人が怒ったりいらいらしたり、引っ越したりしているのを見ていて、「いっそ止めちゃうか」って正直そんな気持ちにも自ずとなるものです。トラブルへのDoblog対応があまりに悪くてほかのblogにはないくらい利用者をないがしろにしているので、どれだけブロガーやblogが馬鹿にされているのか…って なーんとなくシラケテしまったのも要因としてはあるかもしれません。「あれ以上発展しないってことかな」とこちらも思わざるを得ませんよね。

まぁ自分としては「この一年はblog活動頑張りました楽しみました」ということで、何か別の段階に進みそうな予感。「古い上着」の心境、ここひと月ほど。


旅行中blogやネットを見れなくても禁断症状もなかったことですし、心から気になることや人のことをただぼーっと思っているくらいのことが今は楽しくなってきました。できれば、自分の実生活を充実させたく、これが来年の目標でしょうか…。blog　元々は気に入っていたわけですから、そこで見たいろんな人のライフスタイルに多少触発されたってのもあるかちら…。例えば、ちゃんとご飯つくろー　とか　いろんな美味しいお店開拓しよー　とかそんな次元ではありますけれど…。

私にとってblogは情報提供・情報収集・情報交換を目的としたコミュニケーションに他なりませんので、blogを読むのはやめないですけど、まめな更新は念頭におかずに生活しようと思います。心身とも平凡平静に暮らしていますから、ご心配なさらず眺めていてくださいませ。

only oneで　節操あること　文章や写真が優れていること　情報内容・提供の仕方が正しいこと　攻めたり攻められたりしないこと　〜そういうblogに私はなりたい〜　ということは今でも思っています。


北京の民家↓葡萄の木　越冬のため、葡萄のつるはくるくる畳んで土の中に隠してあるそうです。不思議だや。葡萄は世界の多くの場所で人の生活の近くにあるものだべなー。

今さら思うこと、やっぱりお鍋は白いのがいいんじゃないかと。
私のお鍋は黒。熱伝導がどうだかこうだかってもっと高級なお鍋は世にはありますが、大抵はステンレス色。アルマイトじゃ不安すぎる。ガラス好きな私はパイレックスのガラス鍋２つ持っていますが、なんだかオールドなデザインにありがちなあめ色。中身が見えるところが気に入って買ったのだけれど、重い、熱い。

で、黒いのは　出来上がりの色、つゆの色がわかりにくい、汚れも見えない。久しぶりにお味噌汁作ろうと思って、今　出汁をとり始めて改めて思った。鍋はやっぱり琺瑯　ホーローがいいんじゃないかと。

そういうわけで、ル・クルゼを買う理由付けも思いついたって感じ?!　なぜか最近ほぼ自炊中の私…。

もはや7年前の中国ではなかった!!　というわけで、北京から戻ってきました。
中国人の生活は、地肌の上に小さな家が建っていて、ごみごみして　複雑で　整然としていなくて　ざわざわしていた　様に以前は見えていたけれど、今回は大きな大きな都会で東京よりもかっちり管理された印象をふんだんに感じさせられまくりだった。

以前は、農村部や内陸を訪れていたので　コントラストが大きくなってしまうのだろうけど、中国人の変わり身の早さ　向かっている方向は確実に近代的で現代的で合理的で便利で物に恵まれた生活だというのは違いないから　遅かれ早かれみんな小さな北京になるんだろうなと思ったりした。

で、その中でも今回最も私の行動に影響したのは、お茶に関すること。以前はお茶を売る専門店は多く目にしたし、量り売りでその場で上手に紙に包んでくれるのがとても面白かった。お茶呑みの私は　おいしいお茶を買うこと、茶芸を見ることが一つ楽しみではあった。

さて、現実的には量り売りをするところが少なかった。大手のチェーン店ばかりがどこに出かけてもあったので、そこここのその店で購入することになった。紙には包んでくれなかった。ビニル袋に入れてくれた。それから、殆ど多くの地元の人は真空パックやティーバックをスーパーマーケットや市場で買う。
食事をするときも　ティーポットにあからさまにティーバッグを突っ込んで何度もお茶を出す店も多かった。

そんな中で、このティーポットはやはり合理的で感動した。
一旦注水したら茶こしの上の部分にお湯は溜まるので浸透の時間は自由で、色を見てもうよしと思えばボタンを押してお茶だけ下のポットの部分に抜くことが出来る。そのまま置いておいてもお茶が出すぎたりしないし、蓋をしたまま蒸らすことも可能。透明で私好み。

こんな革新は趣は多少損なってもやはりありがたい。中国でも昔の建物を再現したような観光地や商業施設は人気があるようだった。過去と現在が隔絶されて好まれるところは日本とすごく似ている。脈絡を経たずに過去からつながっているものはヨーロッパには多いように思う。それでも現存するものでも　もっともっと古い時代にどこかでなにか歴史の断絶が起こっていることが多くて、それが考古や懐古の興味をそそる。

7年前に中国に行ったことも今回出張で訪れたこともとてもよかったと思う。

写真の店員は、パフォーマンスもかねて高く掲げてお茶を注いでいますが、普段はポットにセットしたまますればよし、それが便利。
この店では店頭でお茶を振舞うのが特徴ですが、乞食っぽい老婆にお茶をご馳走していたのが随分とのどかで親切だと思った。池袋駅に立ったまま眠ったりするホームレスがいますけれど、池袋西武の地下食品売り場の日本茶エリアで店員に怒鳴られ追い払われてお茶をかっさらって行くのとエライ違い。迷惑な人なら店に入れなければいいし、それはむしろ店の責任、買う買わないで客を区別するのは間違いか?!　一緒に買い物を楽しめる価値のある人物かどうかという観点ではあれだけ沢山人の集まる日本の百貨店や商業施設はもうちょっとセキュリティーチェックしても良いようにおもうが…。
　
お茶はおいしく楽しみたい。お茶は人を癒し養うもの。お茶を振舞う心のある人から私はお茶を買いたい。