2009/9/19


昨日は、久しぶりにおいしいもずく酢に出会った。実は、社会人になって初めて食べれるようになって、結構、好きなものの1つになりました。

好きだからと言って、しょっちゅう食べるわけじゃなくって、時折、食べたくなるねんなぁ〜〜
なかなか、細くてやわらかいもずく酢に当たることがなかったので、久々のヒット!!

おいしそうに食べてたら、ちびっこ隊に欲しいと叫ばれ、結局、1人1パック食べてしまった。後、2回食べれると思って密かに喜んでたのになぁ〜
結構、すっぱいのに、もずく酢を食べるとは・・・・・恐れ入りました。
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もすく酢を食べてる2人

私は、いろんなおかずを少しずつ食べるのが好き。今思うと、うちの両親の大好物はなんだろうと思い起こすことができずに、今日、聞いてしまった。なんでも好きよぉ〜と。通りで毎日、毎日、おかずが、偏ってないもんなぁ。

さて、もう少しで3歳児になるちびっこ隊。ご飯、おかずを交互に食べるように言っては見るもののまだ、無理よねぇ〜私はいつ交互に食べるように言われてたかな?
最近の子は、1つの物ばかり食べてなくなると、次を食べるという食べ方らしい。うちの旦那もそんな食べ方なので、そうならないように育てなければ。
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2008/11/18


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あまりおいしそうに見えないけど、おいしかったのだ。

酒粕を手に入れたので、甘酒を初めて作りました。5年振りの甘酒、激ウマっ!
レシピは、こちら
調子こいで飲んでたら、かなり酒が回ってしまった・・・・・下戸なのに、昼から酔っ払い気分。

実は、甘酒、大嫌いやってんなぁ。なのに、突然、社会人になってから、毎年、初詣で振舞ってくれる甘酒にすっかりとりこになりました。それ以来、1年に1回飲むのを楽しみに。

まだ、明日も飲めるので、この冬一番の冷え込みを甘酒で退治しようっと。

子供の頃、好きでなかったものが大人になって食べたいなって思うことが多くなった。
ひじき、卯の花、切り干し大根などなど。これが晩御飯の副菜に上がったら、がっかりしてた学生時代。いまじゃぁ、あー、ひじき食べたいなって思うねんなぁ。
この感覚でご飯を作っていたら、きっと、ちびっこ達には同じ思いをさせるだろう。
親が食べたい物と子が食べたい物、違うっていうことを、親は以外に忘れているねんなぁ〜

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2008/9/24

バームクーヘン  おいしい物食べたで!

朝晩めっきり涼しくなって、秋やわぁ〜と感じるここ数日。気温の寒暖の差で、早速、40℃近い高熱を出すちびっこ達。参った参った。
早く良くならんかなぁ〜すごいゴネゴネ隊を結成中。
一人が風邪引くと、絶対移るわ・・・・・

ところで、以前、知人からおいしいバームクーヘンをもらって食べたことがある。思い出しかなくって、どこのお店だったかさっぱり覚えてなかってん。もう一度、食べたいなって常々思っててん。

そんな時、大阪に行くたびに、阪神百貨店で長蛇の列のバームクーヘンのお店、気になって気になって、やっと並んで買ってん。

なんと、そこのバームクーヘン、私が以前食べた物と同じ!やっぱりおいしいものは人気なんやなぁ〜
お勧めの一品やわ!

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2008/6/12

365日のうちの1日と言わず・・・・・  おいしい物食べたで!

今年も年を取りました。去年、友達と一緒にディナーをして1年経つとは。早いわぁ。

昨日は、ダンナが何年か振りに計画年休を取ってくれて、1時間の中国気孔整体をプレゼントしてくれました。サンキュー中国と名は付くのに先生は韓国人でした。変なの。こんなに凝っていて頭痛がしてないのと痺れがないことが不思議やわぁ〜と驚かれてんなぁ。しばらく通った方がいいよーって言われてんけど、時間がないよ(――;)

で、家に帰って見ると掃除、洗濯されてました。1日主婦、体験をしてくれたみたい。
なかなか忙しいやろぉ〜
お昼も夜も働いていた頃御用達のお店からお持ち帰り。
楽チンでとっても気分のいい1日でした。
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左:久々の粉もの。たこ焼き、お好み焼き、ねぎ焼き 右:やっぱり大阪のお寿司は安いわ!サンディエゴならこんなけ食べたら何百ドルいるだろう・・・・・

日本で美味しいケーキが食べれるのが楽しみで楽しみで。
両親が夕方ケーキと共に参上。母はケーキやさんに私の年の数だけろうそくをもらってきてくれて、久しぶりにろうそくを消しましたとさ。私がいくらおばちゃんになったとしても、私の誕生日は私の両親の記念日なんだなぁ〜と昨日はつくづく感じてんなぁ
親になって初めて気が付いたなぁ。

にしても、こんなにいい事尽くしなら、365日毎日誕生日でもO.Kやわぁ。

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左:日本のスイーツは最高です。。このケーキの半分が私のお腹に。。こりぁ〜痩せないわ。右:アメリカの友達がスタバのオリジナルマグとTrader Joe'sの食材をどっさり誕生日に送ってきてくれたん!ありがとー。うれしいわー
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2008/6/9

サンディエゴ同窓会その1  おいしい物食べたで!

先週は、サンディエゴでお世話になった大阪に住んで居るお友達と再会しましたっ。
私の陶芸のお皿を1つのダンボールに入れてもって帰って来てもらいました。ありがとうございます!!最後、一生懸命作った作品を見る事ができて嬉しい限り。
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左:ひたすらご飯を入れるお茶碗を作り続けてん。何個かは早速母に使ってもらうことに。右:3種類の粘土を使い、ふくろうの模様の粘土(ベーコン、金太郎飴みたいなもの)を作ってお皿にしてみました。

日本に戻って3ヶ月しか経ってないのに、サンディエゴに居たのは遠い昔のような感覚でサンディエゴのお店の話題、友達の話などなどで話しました。よ。時間が経つのもあっという間やねぇ〜
ちびっこ達は母に預けて私の時間を作らせてもらってん。たまには必要やなぁ〜

お昼は、かに道楽にて。大阪に本店があるんやけど、初めて行きました。落ち着いていてお勧めのレストランやった。蟹のお刺身、釜飯、蟹クリームコロッケを堪能(話に熱中しすぎて写真を撮るのをすっかり忘れちゃった)
難波のかに道楽のイメージが強いので落ち着いたレストランっていうイメージが全く私の中からは欠如しててんけど、入ってびっくりでした。行った事のない人にはお勧め。
とぉれとぉれ〜ぴぃちぴぃち〜♪と歌が回ります。

今月は、もう1日サンディエゴ同窓会があるので楽しみ楽しみ♪


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2008/6/2

ご当地もん  おいしい物食べたで!

6月と言えば梅雨。1年の半分でもある。今年も早いなぁ・・・・・

この1週間の間に3つもご当地もんを口にしてん。
まず、お友達から紹介を受けた仙台のお茶や井ヶ田の喜久福。早速、仙台にいるダンナの両親に頼みました。ありがとう。(またよろしくお願いします。)
抹茶クリーム大福、いやぁ〜なんともやわらかくっておいしい!
今までにないやわらかい求肥と抹茶の味にかなりハマりそう。

2つ目は、8年振り!?に会った大学時代の友達がお土産にもって来てくれた抹茶と八丁味噌したての名古屋フィナンシエ。これまた美味しかった〜
友達とは、何年もブランクが合ったとは思えないぐらい話しがポンポン出てくる。大学時代を共に過ごしたからかなぁ。夜に出かけるのも久しぶりだし、居酒屋も久しぶり。かなり新鮮な時間やった。居酒屋の雰囲気、懐かしかったわぁ。私の退職お別れ会で行ったお店が新しい居酒屋に変わってた。4年も経てばお店もどんどんと入れ替わるねんなぁ〜シミジミ。
ちびっこ達には、チェブラーシカというかわいいキャラクターのぬいぐるみと絵本をもらいました。ありがと!

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左:抹茶大福です。あぁぁまた食べたい! 右:名古屋フィナンシエ フィナンシエ好きな私の中では1、2位を争う美味しさやった。

3つ目は、ダンナの職場の人のお土産でコロンビアのファン・バルデスコーヒー。
酸味があったコーヒーでした。
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左:このロゴがファンバルデスです。ファンバルデス、現在は3代目の人が就任してるそう。右:元同僚にもらった絵本。ちびっこ達は、本が大好き。読んでる姿はいっちょ前

週末は、大学の旧友だけでなく、元職場のお友達とも会ったりして、めっちゃ楽しい時間やったなぁ。友達と過ごす時間が日本に帰って来てめっきり減ったので、貴重な時間やった。
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2008/5/8

GWに食べたもん  おいしい物食べたで!

GWの始まりは、私達の結婚記念日でスタート。両親からベビーシッターとランチをプレゼント。ありがとっ!和の創作料理、目で見て楽しんで。繊細な盛り付けは日本ならではやねぇ〜〜
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前菜には天然ひらめのラズベリーソース、キャビア添えでした。可愛らしい盛り付けに限って、写真を撮る前に食べちゃった!右は豆乳クリームチーズ、トリュフ添え

次は、4年振りに同期の友達と梅田でランチ。もし、私が働いて居たら、若手から中堅の域なんやなぁ〜と友達の話を聞いて感じたわぁ。480人近く同期が居て、女子がたったの15人だったのです。超氷河期に就職したから??という理由ではなりたたない人数差。いやぁ〜もてもてやん!と友達には言われたけど、そんなことはないよなっ。15人中まだ働いているのは6人。後の友達は、転職したり、私のようにダンナ都合で退職したりです。昔話に花が咲いた咲いた。
和食の食べ放題。しかも、オーガニックなのに1800円でした。
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卯の花、金平、ひじき、筑前煮などうれしい和食がいっぱい!
デザートもわらび餅、白玉などの和菓子系で満足!

と後は徳島で食べたもん
Read moreへ続く


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2008/4/18

いちご狩り  おいしい物食べたで!

たくさんの暖かいコメントありがとうございましたっ。やっと気持ちも落ち着いたわぁ〜
食べる事についつい走ってしまってるねんなぁ。。

夢枕とはほんまにあるようや。愛猫が亡くなった日、母の夢枕に猫が出てきていろいろありがとう、お水おいしかったわぁ〜と言いに来ました。その時、目を覚ましたけど、まぁいいわぁ〜なんて思いながら再び寝たそうな。よくよく考えて見るとその時間帯に猫が亡くなっているねん。不思議やわ。私には来なかってんなぁ。

昔からストレスが溜まると食べる事に走っていた私。部活を辞めて、大学受験の時は6Kgも太ったしなぁ〜(吹奏楽部やったにもかかわらず。)今の所、日本に帰国して約3Kg増で耐え忍んでます。増えもしないし減りもしない。一体、何がストレス?!

さて、念願のいちご狩りに行って来た。1時間弱で64粒平らげました。元取れたかな?いろんな形、大きさ、色を食べてわかったことは、小粒で不細工ないちごほど甘い!大きくって真っ赤で形のいいいちごほど甘くない!でした。

農家のおじさんに聞いたところ、おじさんもそういっていたので間違いないみたい。なので、いちご狩りに行く人は、小粒の不細工ないちごを食べるべし!
大概がビニールハウスなので、曇りに行くのがベストでーす。お天気の日は真夏日よりになって暑いそうな。

私が行ったいちご狩り農園は、休日には1000人、平日でも600人が訪れるそうなんやけど、曇りで雨が降るかも?という天気予報のおかげで、私が行った時は、10人ぐらいしかいなかった。ラッキー!

せっかくちびっこが大好きないちごなのに、彼らは超熟睡で全く起きる気配もなかったので、フレッシュないちごを食べそこねましたとさ。
来年は、きっと喜んでいちご狩りするやろなぁ〜
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左:いちごのビニールハウス 右:実のなりかたがかわいいなぁ〜
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2008/3/21

おいしいもんとお彼岸  おいしい物食べたで!

日本に帰って数日後、体重を測ったら弱3Kgも太っててん!!いややぁ〜
サンディエゴ最後の1週間は食べてばっかりやったもんなぁ〜おまけに、今は10時、15時のおやつをかかさず食べる生活をしてるしなぁ。服がどんどんきつくなる・・・・・

帰国してもう少しで3週間。有馬温泉旅行で食べに食べ(後ほどアップ予定)、ラーメン、王将、とんかつ、うどん、ケーキ等々、食べたいものが山とある。
日本はやっぱり、食べ物がおいしい!!やばい!
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左:お気に入りのとんかつやさん!800円は安いわぁ〜御飯、キャベツはお代わり自由 
右:日本のスタバ。私の胃袋はグランテのサイズです(左)。右は日本にしかないショートサイズ

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左:お気に入りのケーキやさん。なんと松嶋奈々子が関西に来る時には買い求めるケーキやさんだったんやってぇ!知らんかった。片田舎にあるのにねっ。でもオーナーは恵比寿の鎧塚さんと同じ守口プリンスホテルの元パテシェだったそうな。
右:久々に食べた横綱ラーメン。ネギはお好みで好きなだけ入れれます。

昨日、お彼岸を久しぶりに日本で迎えた。といっても、雨が続き、お墓参りには行ってないねん。せっかくの春日和も花冷え状態。しもやけができるんじゃないかとヒヤヒヤしてたら、やっぱりできた。4年ぶりのしもやけ。(>_<)

お彼岸にいつも食べてたなつかしの洞ヶ峠茶屋のぼたもち。父が買ってきてくれた。どっちつかずな態度のことを表す洞ヶ峠を決め込むと言えば、筒井順慶らしい。毎回、父が言っている。

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久しぶりの味はおいしかった。あんこには黒蜜が入っていると思われる味で独特。このぼたもち(おはぎ)は普通のおはぎの3倍の大きさかな?ちなみに1つ270gありまーす。右端にある銀色の丸いものは500円玉でーす。
ただね、ちょっとあんこが減ったなぁ〜 
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2008/2/20

サンデーブランチ  おいしい物食べたで!

サンデーブランチ

念願叶ってホテルデルコロナドのサンデーブランチに行ってきた。
バックを持って、今年のバレンタインデーにもらったジュエリーを身に付けて・・・
いつもよりがんばってオシャレをしたつもり。でも、Gパンだったりする・・・

ホテルデルコロナドは、今年で創業120年。アメリカにしては老舗。ホテルの内部は、ホテルリッツカールトンのように重厚な感じで、サンディエゴに来た観光客はほぼ訪れるのではなかろうか。このホテルは、マリリンモンローの映画“お熱いのがお好き”の舞台になったところ。映画を見なくちゃと思いながらまだ見てないねんなぁ。

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左:有名な外観が少しだけ写ってます。右:サンデーブランチの場所

ここのサンデーブランチは、日系雑誌のバッフェ特集には必ず紹介されているねん。数年前に見た時の値段より20ドル近く値上がってたのでびっくり。まぁ、飲み物も込みなのでしかたないかなぁ。

コンチネンタルブレックファーストの朝ご飯系、飲茶、シーフード、肉系、チーズ、デザートとほんまに充実してた。ちびっこがいなかったら、間違いなく以前行ったFour seasonのランチのように初めから終わりまで居たやろうになぁ。

1時間強ぐらいしかいい子で座ってないので、朝の9時半から生牡蠣、カニ、飲茶、ローストビーフ、デザートと、胃もびっくりな量&内容を食べてしまいました。食べ終わりは、一種の胸やけを感じながらも、大満足して帰ってん。うちのちびっこも大好きなパンとオムレツ、クリームブリュレを沢山食べて大満足だっただろう。サンディエゴでお勧めのレストランを5つ挙げよと言われたら入れるやろうなぁ〜おいしかったなぁ〜

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チョコレートフォンデュのタワー。初めてこんな大きいの見たよーチョコレートのコーティング中。食べるのも作るのも病みつきに!


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