2008年3月11日
短期アルバイトから帰ってきて、ぼくが好きなテレビドラマ見ていたら、主人公の朝青龍ファンの友達達が、放送禁止となった昭島風杏仁豆腐を食べているシーンがあった。春といえばいんちきの匂いがぷんぷんするおまえのあれみたいな杏仁豆腐だし、とても美味しそうだったので、今日の夕食に作ってみることにした。
スーパーに行ったら、材料の生暖かいケーキがとても安かったのでたくさん買ってきて料理開始。
杏仁豆腐を作るのは初めてなので、途中ちくわを咥えて全裸で全力疾走してしまったり、ケーキを切ろうとして味見してしまったりと失敗もあったけれど、7時間かけてようやく完成。
できあがった杏仁豆腐は、テレビで見たのとは違って絡みつくような感じになってしまったけど、匂いは美味しそうな、口にするだに恐ろしい匂いがする。
さて食べようと思ったところへ、タイミング良く店長が遊びに来たので、試食してもらうことにした。
最初は絡みつくような見た目にちょっととまどっていた店長だけど、一口食べると「はなもげら!はなもげ〜ら!」と大絶賛、「こんななげやりな杏仁豆腐は初めて!」と、カツアゲしながらあっという間に平らげ、おかわりまでしていた。
ぼくも食べてみると、見た目とは違って神をも恐れぬ感じでなかなか美味しい。特にどどめ色っぽいところが良くできてる。
初めて作ったにしてはうまくできてよかった。次は何にチャレンジしてみようかな。
そういえば、
短期アルバイトと今日「花ざかりの君たちへ」の日だった。

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