2009/11/27
青柳ういろう「青柳総本家」（愛知県） グルメ 中部
前回「ういろう」のことをちょっとお話していましたが、後日ほんとうに「ういろう」をお土産にいただいてしまいました！
もちろん偶然ですがちょっとびっくりしてしまいました＾＾
「青柳総本家」という創業明治１２年という老舗のもので「ひとくち」というその名前のとおり一口サイズのういろうです。
切り分けることなく気軽に食べられるので便利です。
お味は４種類で、
「さくら」桜の花の趣
「抹茶」爽やかなお茶の香り
「しろ」淡泊で素朴な風味
「上がり」上がり餡（こしあん）ちなみに「上がり」とは上質なこしあんのことをいうそうです。
前回の「久慈良餅」同様、蒸し菓子なので似た感じではありますがこちらは「久慈良餅」よりあっさりとした風味です。
もちもちとした食感はお米でできているからなのですね。
美味でした♪
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もちろん偶然ですがちょっとびっくりしてしまいました＾＾
「青柳総本家」という創業明治１２年という老舗のもので「ひとくち」というその名前のとおり一口サイズのういろうです。
切り分けることなく気軽に食べられるので便利です。
お味は４種類で、
「さくら」桜の花の趣
「抹茶」爽やかなお茶の香り
「しろ」淡泊で素朴な風味
「上がり」上がり餡（こしあん）ちなみに「上がり」とは上質なこしあんのことをいうそうです。
前回の「久慈良餅」同様、蒸し菓子なので似た感じではありますがこちらは「久慈良餅」よりあっさりとした風味です。
もちもちとした食感はお米でできているからなのですね。
美味でした♪
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2009/12/13 12：56
投稿者：eluko
餡の入っているういろうはまだ食べたことがありません。
是非いつか食べてみたいものですｗ
今「青柳総本家」のサイトに行って「カエルまんじゅう」を見てきましたがとっても可愛いおまんじゅうですね＾＾
お味は「ひよこ（吉野堂）」のこしあん風味的な感じでしょうか♪
是非いつか食べてみたいものですｗ
今「青柳総本家」のサイトに行って「カエルまんじゅう」を見てきましたがとっても可愛いおまんじゅうですね＾＾
お味は「ひよこ（吉野堂）」のこしあん風味的な感じでしょうか♪
2009/12/13 2：55
投稿者：Nana
青柳ういろうは、「ひとくち」も食べやすくて好きですが、
餡の入っている「四季づくし」も大好きです〜（＾-＾）
「青柳ういろう」も「カエルまんじゅう」も、
ＣＭの歌が印象的ですね。
地元愛知では、よくテレビから流れてきます〜♪
http://silver.ap.teacup.com/nana/
餡の入っている「四季づくし」も大好きです〜（＾-＾）
「青柳ういろう」も「カエルまんじゅう」も、
ＣＭの歌が印象的ですね。
地元愛知では、よくテレビから流れてきます〜♪
http://silver.ap.teacup.com/nana/