2012/3/18

茶道資料館  お茶 Ocha

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「新春の取り合わせ」というテーマでした。
茶道資料館にいくと、美術品茶道具を見られるだけでなく
お茶とお菓子もいただける!いいですね〜。
お菓子は「早蕨」(春らしい)
お茶碗は辻村史郎さん造。
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お花は椿と柳龍。柳が昇り龍のように飾られています。
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タグ: 京都

2012/3/9

羊パレット  Love and Peace

京都文化博物館でやっている「羊パレット」に
行ってきました。
羊さん。ふわふわ。やわらか。
羊毛やらフェルトやらを使った
作品がいっぱい。本当にバラエティに富んでいました。
ぜひ、見てね。
http://www.sheep-palette.org/news/index.html
(3月11日にはスタッフではいっています)
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2012/2/22

そばがレット  Love and Peace

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「そば」ときくと、日本のもの
と思うけど、フランス・ブルターニュ地方でも蕎麦を育て、
食しているそうです。
その「そばガレット」のお店が京都にありました。
それも町家。
そばの生地を薄く焼いて、中の色々な具と一緒に食べます。
これはアンチョビソースといろいろなトッピング。
カリカリとふちのそば生地をかじりながら、
またはそば生地に具をのせて…楽しみ方いろいろ。
スゥィーツもあります。

Soba Cafe さらざん
下京区鍵屋町327-2
www.sarrasin-kyoto.com
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タグ: 蕎麦 京都 フランス

2012/1/18

花びらもち  

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もともと菱葩(ひしはなびら)という宮中の正月の儀式に
もちいられていたもの。
宮中の雑煮、包み雑煮とよばれていました。
やわらかい大きな丸いお餅にいろんな野菜を入れて、
ぺとっと半分におりました。それを天子さまが
お召し上がりになっていたみたい。

明治の中ごろよりお正月のお菓子として
用いられるようになり、写真のような
お菓子になったのですね〜。

アユに見立てたゴボウ、味噌あんと桃色あんが
中に入っています。
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タグ: 茶道 お菓子 京都

2012/1/8

初釜  お茶 Ocha

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今日は初釜でした。
社中のみんな40人ぐらい集まって、
みんなで
「おめでとう」
普段、見られない先生のお点前を
拝見したり、お手伝いで
濃茶をねらせてもらったりと
充実した日でした。
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タグ: 初釜 茶道

2012/1/6

あけましておめでとうございます  

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本年もよろしくお願いします!

「こけしちゃん」と「開運推命おみくじ」ではじまりです。
こけしちゃんは東北、鳴子よりきました!

開運推命おみくじは六波羅蜜寺で占えます。
四柱推命をもとにしたおみくじ。
生年月日と性別から1年の運勢をみます。
珍しいおみくじです。
今年2月4日から来年2月3日までの
節分がくぎりの1年間を占います。

総合運勢、とーってもよかったです。
ありがたい。
みなさんもぜひ、京都の初詣に六波羅蜜寺を
訪れてみてね。




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2011/12/31

thank you  Love and Peace

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年末年始読む本。東北のしおり。フェアトレードのピン。

今年も本当に人にめぐまれた年でした。
みなさん、ありがとう。
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2011/12/25

Wishing you a happy Christmas  Love and Peace

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誕生日にボビンロビン(手芸屋)でやっていた
サンタ Cloth展のクリスマスカードをいただきました〜。
手でちくちく縫って、それを買うと
モルドバの施設の子どもたちの支援になる。

手でちくちく縫うことは、作業をしながら、
いろいろ考えられる。
思いをはせて。
そんな時間がすき。
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2011/12/22

冬至  Love and Peace

冬至
今日を境に光がたくさん増える日。
寒いけど、春にむかっているんだな〜。
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2011/12/19

福寿園 無量庵  お茶 Ocha

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東京からお客さんがきたので、福寿園の無量庵で
お抹茶をいただきました。
福寿園本店の4Fには無量庵という茶室があって、
簡単お茶体験ができます。
でも、ちゃんと蹲(つくばい)があり、にじり口から
はいります。

茶室のテーマは「雪」でした。
12月冷え込んできたので、ぴったりのテーマ。
印象的だったのが、お茶碗。
京薩摩焼で空女(くうにょ)さんという方が
造ったそう。和風だけど洋風な感じでした。

他のお客さんはだれもいなくて、ゆっくりと楽しめました。
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タグ: 茶道 京都 福寿園



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