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2008/6/25
「期間限定 ☆焼き茄子トーストサンド」 ☆レストラン
6月から9月までの夏限定 「焼き茄子のトーストサンド」。
そのさわやかな味は茄子好きの私にはたまりません。
コーヒーがおいしいスパニョラは 大阪第３ビルにある喫茶店。
クラスメートのグルメ大臣がおいしいと太鼓判のこのサンドイッチ、
うん、私もはんこ押します〜。
スパニョラという名前で思い出すのが 富国ビル近くにあった「スパニヨラ」
という名前の喫茶店。
とても上品なご夫婦が経営されていて、いつもゆっくりとしたクラシック音楽が
流れていました。
そして寡黙なご主人が煎れるコーヒーは「珈琲」と書くほうがふさわしいような
奥深い味わいでした。
ずいぶん前に思い出して訪ねてみましたが、お店はそこにはありませんでした。
クラシックをゆっくり聴ける喫茶店、少なくなりましたね。
投稿者: forchetta
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投稿者：forchetta
♪ rokoさん
ほんとにおいしい！
まねしたレシピ教えてくださいよ〜。
しょうが風味の焼き茄子マリネ＋シソ＋マヨネーズ・・・う〜む、そこまではわかるんですが・・・・。
http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/
ほんとにおいしい！
まねしたレシピ教えてくださいよ〜。
しょうが風味の焼き茄子マリネ＋シソ＋マヨネーズ・・・う〜む、そこまではわかるんですが・・・・。
http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/
投稿者：roko
ここの茄子のサンドイッチはほんと美味しいでしょ♪
お野菜だけなのに、しかもさっぱりしてるのに不思議とボリューム感があるでしょ。
夏の暑い季節にピッタリ！！
家でもまねをしてつくります。
お野菜だけなのに、しかもさっぱりしてるのに不思議とボリューム感があるでしょ。
夏の暑い季節にピッタリ！！
家でもまねをしてつくります。