mai cafe

バレンタイン
手作りしました
長女のクラスの男の子（4人しかいないんですけど・・・）
おじいちゃんやオットの仕事場で働いてくれている人などなど・・・
１２人分
チョコとくるみのクッキーとマドレーヌ
長女には「チョコじゃないの？」
と指摘されましたが・・・
母はお菓子はいろいろ作れないんです
お菓子の本を見ながら
こんなにバターと砂糖を使うの？？と驚き・・・
パンにはほとんどバターと砂糖は使いませんからね
そんなことを思っていたら
本屋で「もっちりシフォン　さっくりクッキー　どっしりケーキ」
という　なかしましほさんの本を発見！！
バターを使わず、オーガニックなお菓子本
これなら長女にもいいかも。。。
さっそく作ってみよう！！