昨日は次女と私までも具合が悪かったので
オットに長女の幼稚園のお迎えをしてもらいました^^
ついでに晩御飯はお鍋にしようと・・・
お豆腐の買出しまでも
しかし、具合の悪い次女ちゃん・・・
わがままがすごいんです・・・
「カレーがいいっ!!」
あー、そうですか・・・
もう、パパ着く頃なんですけどね
また、買出しを頼む
ちゃんと、オット買って来てくれましたよ
豆腐3丁とカレールー5箱
・・・・・
絶対、多いよ・・・
週末にオットが家で食事するわけもなく
3人で3丁もの豆腐??
井上豆腐店のおいしい豆腐を無駄にするのも悲しすぎる
というわけで
豆腐でマフィン作りました

マフィンのカップがなくてプリンカップで
ちょっと(いや、かなり)不恰好です
中には自家製ジャムが入ってます
イチゴ、ゆず、かぼす、りんごの4種類を作りました
砂糖も生地には入ってないので
なんだか安心のおやつだな。。。
見かけよりずっとおいしかったです^^
カレールーは半年分ありそうだ・・・