６４大幸林

東谷山グルーツパークだより！　第３回

ゴレンシ（カタバミ科）　別名スターフルーツ

常緑小高木。原産地はインド、インドネシア、マレー半島。中国では、五稜子とも呼ばれるそうです。味は、薄く、酸味があり、高い香りと水分が豊富な果物。サラダ・ピクルス・砂糖漬けにして頂くそうです。こちらでは、１２センチ位なのが５００円ぐらいとか。
　私のブログ背景はカタバミの葉ですが、どこにでも生えている多年草。ゴレンシのような立派な木が分類では同じカタバミ科？
　分類は、全体の姿形ではなく、子葉の数（双子葉・単子葉）・花弁の状態（合弁花・離弁花）・花弁や子房の部屋の数、花弁と子房の位置関係、その他いろいろな形態をもとに行われるそうです。