12/22冬至、つくいのNPOから新品の製粉機をお借りして、初始動させて頂きました!
麦も同じNPOの畑で出来たもの。
この辺りの地粉の、農林61号を入れ、"やまびこ号"スイッチオン!!
麦って粉にすると増えるんだ〜♪と感動!
ふるいにかけると…また減った〜!
ふるいの上にふすまがいっぱい残る。
ふすまってこんなに出るのね!?さっきのは帳消し。。
でもふるいの下からはきれいな小麦粉が☆
ふるい作業には、小学生が大活躍!!
上手にふるってくれてありがとう!!いつのまにか、床にはかわいい粉ぼうずが現れた。。
今、みはらし畑には、南部小麦が威勢良く育っています。
来年の今頃には、どれくらいの小麦粉がとれるかな?
そしたらプレーパークで何作ろう?
やっぱり定番の棒パンかな?足踏みうどんもいいね!?
ギョウザも楽しそ〜!!
無事に大きく育ってね。
この日の遅いお昼ごはんには、相模湖在住スタッフの仲間たちから頂いた、もち玄米に黒米と野菜でおこわを炊きました。
美味でした〜ごちそうさまでした!!
激動の2011年も残りあとわずか。皆様良いお年をお迎え下さい。

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