キンタケorシモコシ  きのこ



松林の名菌、見つけると嬉しい〜♪


海岸沿い黒松林に発生。

霜の降りる頃・・・11月中旬〜シーズン到来。

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今年は夏以降に雨が少なかったので、発生数が少ないようです。

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今日はキンタケだけでこのくらい。1K弱でしょうね。

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ジャコと一緒に、ゆっくりと甘醤油味を煮含め、キンタケの佃煮にしました。

本当のこと言って、お味・食感パーフェクト!!

誰にも教えたくないくらい美味しいです。

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他に、マツバハリタケ・ヌメリイグチ・ハツタケ収穫。

味噌汁用に処理。
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