しいたけ  きのこ



照葉樹林帯の倒木に発生

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十分な雨のあと、寒さが緩んだ林内にずっしり重たい「ドンコシイタケ」

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香りが良くて最高のお味です。

なんてったって、椎茸の収穫は最高に嬉しいです。
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