2009/11/2

香るキノコ  日常あれこれ

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上の写真の枯れ草の下のどこかに、
キノコが埋もれています。
どこにあるでしょうか?




答えは、




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この辺でした。

というわけで、9月半ば以降、
毎週末をキノコ狩りに費やしてきた
夫の努力がようやく実り、
10月31日、ついに、
今年初のマツタケ様が、
我が家にご降臨と相成りました。
去年は豊作だったから、10月のうちに
けっこうな数を食べたのだけど、
今年は全然採れなくて、もうだめかと思った。

もう今シーズンには期待できないので、
今年最初で最後かもしれないという事で、
ちょっと豪勢に食してみることに。

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わざわざ遠くまで出向いて買ってきた、
我が家的には滅多にないランクの、地元産牛肉。
マツタケ様は小皿1杯分、夫に言わせると、
「昔は、肉よりマツタケが多かったのになあ」
・・・まあ、私は肉が多いほうがいいと思いますけど。

すきやき、滅多に作らないので
(豚肉豆腐は作るけど)、緊張しました。
お味は、ふふふふふふ、美味かった。
写真撮るのも忘れて、ばくばく食べました。
やっと秋が来たなあ、
すぐ冬になりそうだけど。
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