2011/1/25


21日に学校でお好み焼きを作りました。
趣旨は、「ホームステイ先で何か日本料理を作ってあげよう」です。と同時に、緊張状態がまだ少しある皆のガス抜き?です。
広島の生徒が多いのですが、広島風お好み焼きはちょっと?難しいので、関西風で挑戦です。
作った後は、試食?自分で作ったお好み焼きは格別だったようです。
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