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2009/10/27

「くるみのビスケット」　　おやつ

久しぶりに家用にお菓子を焼きました。
たいした物ではありません・・くるみのビスケット。
明日お誕生日ケーキを頼んでいただいてますが
そのジェノワーズに使った玉子が半端に残ったから
なんですけど(^_^;)
でも、焼き立てに反応した息子が「これ、家の？」と
聞くので「そ～よ。食べていいよ」と言うと喜んで
パクついてました。たまには家族の為に作らねば。
クリックすると元のサイズで表示します

明日息子さんの遠足です。
夕方駄菓子屋さんにおやつを買いに。
もちろん関係のない娘さんも一緒。
控えめな息子さんに対して、欲深な娘さん。
息子さん７０円。娘さん２００円って！ピンクばっかりやんっ。
（写真はもう娘さんがいくつか食べた後）

投稿者: aya-pan

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：aya-pan

2009/11/1 17：12

そうなんですよ。兄弟でもこんなに違うものでしょうかね～。
ビスケットはＡ.Ｒ.Ｉのレシピにクルミを混ぜただけなんですよ。

薄力粉　　　　250ｇ
ＢＰ　　　　　大1
グラニュー糖　35ｇ
塩　　　　　　小1/4
無塩バター　　90ｇ
玉子１個+牛乳　120ｇ

お砂糖とか好みで増やしてくださいね。くるみも適当です～。
粉類を合わせ、角切りしたバターを混ぜて、牛乳と玉子をあわせた物を混ぜてまとめるだけです。
１８０度で15～20位かな？
私はフードプロセッサでやるので楽チンなんですよ♪

投稿者：うきょー

2009/10/31 21：38

息子さん、本当に控えめですねぇ。

くるみのビスケット、美味しそう。
よかったらレシピを教えていただけると
嬉しいです。

http://ameblo.jp/eatate/