2008/12/5

お知らせ  Blog
 2005年9月より始めたこのブログ、こちらのアドレスでの更新は今回が最後になってしまいそうです。

 ユゥが産まれてからはすっかり「bb(ベベ)」ネタばかりになってしまいましたが、これからまた新しい「私たちの食卓」を少しずつ綴っていければと思っていた矢先に、プロバイダー氏よりこちらのダイアリー閉鎖の通達がありました。

 慣れた環境での更新は頻度が減っても、なんとかなっていたんですが・・・仕方ありませんね、これからまた新しいアドレスで続けていくために、重い腰をあげて早速こちらでスタートしてみました。

 タイトルもちょっと変えて、「パリの日々、私たちの食卓」となりました。

 ゆっくりと、少しずつにはなりますが、これからも私たちのブログをご覧頂ければと思っています。

 では、これからもどうぞよろしくお願い致します。

 * 残念ですがコメント欄を閉じさせて頂きます。せっかくの最後の記事に悪戯のコメントは寂しいですからね。
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2008/11/28

発熱  bb
 火曜日はユゥの3ヶ月検診でした。そして2度目の予防接種。

 Dr.Mはちょっと神経質そうな見かけよりもずっと優しく、そして丁寧な先生なので、早くも3度目の今回、私もすっかり落ち着いて予約の日を迎えることが出来ました。

 接種は滞りなく済み、前回同様、発熱を予防するために帰宅後と寝る前に解熱剤を飲んでおくようにと指示がありました。ところが、実はユゥ、この日は既に少々熱がでておりました。前日から鼻と咳が気になっていたところに、案の定、予防接種の当日に37.8度の熱。日本では37.5度を越える熱がある場合には接種は見送るそうですが、Dr.M曰く38度以下は「平熱」扱いだそうで・・・予定通り決行となりました。
 
 帰宅後、案の定、夜になってユゥは熱を出してしまい、昨日・今日と2人で静かに過ごしています。幸い、熱でぐったりすることなく、笑顔を向けてくれますし、昨日はぐっすり眠ってお風呂に入った後に、今までになくおしゃべりをしてくれました。

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 「あ〜」「う〜」「あ〜っ」「あ〜」「う〜っる(ちょっとフランス語のR風に・・)」「あ〜」「あ〜」

 それはそれは一生懸命に話し掛けてくるのが可愛くて、面白くて、私は必死に相槌を打って、ユゥの「宇宙語」に耳を傾けていました。

 主人はうなされているんじゃないか!?と心配していましたが、あれだけの笑顔であればその心配もありませんからね。

 小さなユゥは必死に熱と戦いながら、また新しい抗体を作っています。その生命力を信じて、私はサポートしてあげることしか出来ませんが、せめて彼が目を覚ました時には、いつも側にいてあげようと、今日もべったり過ごしています。

 鼻水が出た、咳をした、くしゃみが出る、うんちが緩い・・・その度に育児書を開く新米ママです。心配性で、少々神経質な私が、ユゥといることで、ゆったりと物事に対応していくことを学んでいる気がしています。

 私は今、ユゥを育てているのではなくて、明らかにユゥに育ててもらっている気がしています。
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2008/11/25

Demi ...  食卓 et ワイン
 いつもの日曜日、いつもの公園へお散歩に行きましたが、余りにも寒いので一周だけではやばやと切り上げてお買い物へ。

 「今日は寒いねぇ。。」と話していたら、空からはらはらと降ってくるものがありました。

 初雪でした!!

 早くもクリスマスモードのこちらです。雪が降ると益々そんな気がしてくるから不思議ですね。

 クリスマスだから・・という訳ではないのですが、ご贔屓のお肉屋さんの poulet roti(ローストチキン)が美味しそうで、お試しで半羽(demi)だけ買ってみました。

 クルクルと串が回りながらローストされるチキン、このお店には Maitre de poulet roti (Maitre は本来は弁護士につく敬称ですが、要するにローストチキン担当さんです・・)のおじさんがいて、大きいのがいい・・とか、その良く焼けてるのがいい・・とか、注文をつけると「よしっ!」とばかりに取ってくれます。

 頼めば焼き汁も分けてくれますので、今回はこれでジャガイモを蒸し焼きにして、それから鶏を一緒に蒸して、温め直して頂きました。

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 一度しっかりローストしてあるチキンは温め直しても美味しかったです。さすがに皮はパリパリ・・とはいきませんが、味が染み込んでいて、しなしなでもいけました。

 実は私、ローストチキンは買うのは初めてでしたが、癖になる美味しさでしたよ。

 次回は躊躇せずに丸ごと一羽買いましょう。2人でも軽く平らげてしまいそうです。
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2008/11/24

ぷかぷか  bb
 初めて自宅でユゥをお風呂に入れた時のことは、悲しいことにもう既に記憶が薄れてしまっています。ただ、3キロにも満たない小さなベベを、慣れない手付きで恐る恐る抱えていたことだけは良ーく覚えています。

 何でも揃って環境の整った産院とは違って、ベビーバスを一体どこに置こうか?という我が家。毎日繰り返しているうちに、私も大分慣れてきて、お風呂周りも大分改善されました。寒さに震えるユゥを見かねて、集中暖房の我が家に更に小さな暖房器具も買ったりして。とにかくユゥが快適に過ごせるように・・・と、我が家はちっちゃなユゥを中心に回っています。

 お陰様で、いつからかお風呂はユゥにはもちろん、私にとっても待ち遠しい時間になりました。そしてここ数日は、身体を洗い終わってから、寝かせ台を外してユゥをバスタブ(ベビー用の・・)に「ぷかぷか」と浮かばせています。首の下に私の腕を通して頭を支えるようにすると、ユゥは例によって真っ白い天井を見つめながら「ぷかぷか」を楽しんでいます。そもそもは、寝かせ台も小さくなって、十分に身体がお湯に浸からないのが気になって始めたことですが、やってみたら余りにも気持ち良さそうにしているので、これがまたお風呂タイムのお楽しみになりました。

 ユゥは早くも3ヶ月目。来年の夏には一緒に海にでも行けるかな。

 今からそんな先のことを楽しみにしている母です。
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2008/11/20

頑張れ、パパ!  食卓 et ワイン
 出産に優しいフランスには、「お父さん」にも優しい産休制度があります。

 その名も Le conge de paternite。「お父さん」が子どもの生後4ヶ月以内に2週間の休みを有給として取ることが出来る権利で、生後に3日、その後4ヶ月以内に11日という取り方も出来るのですが、2週間をまとめて取得しても良いことになっています。

 「お父さん」は企業主に取得の一ヶ月前までに書留でその旨を申請する必要がありますが、そもそもが「権利」として認められているので、まず「拒否」される心配はありません。

 かくいう主人もこのお休みを頂いていました。Toussaint(11月1日の諸聖人の大祝日)のバカンスと合わせて一ヶ月弱。長いようであっという間の休暇も終わって、今日からいよいよ職場復帰です。

 お休み中は随分ユゥのお相手と家事に励んでくれた主人です。「宿題」も抱えながら、ついでにユゥも抱っこして、机に向かう二人の姿。そんな姿を見るのはなにやら微笑ましくて、私にとっても色々な意味で良い「休暇」になりました。

 お陰でユゥはすっかりパパっ子です。パパを見れば遊んでくれると思うのか、遠くからでも満面の笑み。声がなくとも、顔に「遊んで〜♪」と書いてあるので、よ〜く分かります。

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 そんなパパへ、またお仕事頑張って!!とエールを送るべく(?)、ちょっと贅沢に今年初めての帆立貝を頂きました。

 サンマロにある三ッ星レストランも御用達のこちらの海草入りバター風味と、お醤油とお酒をふった和風味と。

 そんな夜、ユゥはちょっと早めにぐっすりと眠ってくれました。親孝行だねぇ。。
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2008/11/16

2 in 1  食卓 et ワイン
 最近の私たちの食卓、相変わらず「煮込」が多いのですが、寒くなるにつれ「グラタン」の登場率も増えてきました。そして必然的に具となる野菜は「ジャガイモ」と「アンディーブ」。ジャガイモ率に至ってはフランス人にも負けない勢いです。

 ユゥが寝付く時間がまちまちなので、私たちの夕食も落ち着いて食べられることもあれば、どちらかがあやしながら交替での時も有り、一緒に温かいものを食べられるのは、そうそうあることではありません。

 お風呂後の授乳から、結局次の授乳まで寝ず、寝付くのは真夜中・・のパターンが数日続き、それでも朝は7時ごろまでぐっすり眠ってくれるので良しとしていた後に、「奇跡」の夜がやってきました。

 お風呂の後の授乳で「コテン」と寝入ってから、まずは真夜中過ぎまでぐっすり。逆にこちらが気になって、起こすようにして授乳後、朝は6時過ぎまで再びぐっすり。

 こんな夜は私たちも久し振りに「会話」のある温かい食卓。そうでない時には、F1のコックピット状態ですからね。

 そう言えば昨年は良くこれを食べたね・・と、久し振りにちょっと手を掛けて、と言っても「2in1」のグラタンを作りました。
 
 まずは定番のトマトソース挽肉入り(ミートソースとはちょっと違うんですよ・・)を作り、ジャガイモは茹でて潰しておきます。ソースが出来たら、ペンネをアルデンテ気味に茹でて、さっと絡めてグラタン皿に敷き、ジャガイモのピューレで蓋をして、チーズをたっぷり。

 そうそう、グラタンが多いということは、このチーズの消費量も多いということで、さすがにちょっと控えた方がいいかしらと気になり始めました。

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 ピューレが足りなくて、ペンネにも焼き色がついたのが正解で、久し振りのトマトソースグラタンはかなり満足度の高い出来上がり。

 ユゥ君、夜は遠慮せずにいつでもたっぷり寝て下さい。
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2008/11/11

ボブを探せ!  bb
 ユゥの最近のお気に入りはこちら。

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 発色の良い、ちょっと大きなぬいぐるみ「スポンジ・ボブ」にユゥは心奪われています。私たちの弟分Lが主人の誕生日にくれたこのボブ、もともとはアメリカ産ですが、フランスでも子供達に人気のアニメで、私もフランス語のお勉強と称して、早朝の番組を随分一生懸命見たものです。
 
 我が家の他のぬいぐるみたちとはちょっと傾向の違うボブ。ちょっと端っこに追いやられ気味でしたが、ユゥのお気に入りとなれば話は別。最近はこうやってすっかり中央に陣取って得意顔です。

 授乳中も、トランザット(揺りかご)で眠っている間も目が合えば、ユゥはご機嫌です。キャッキャッ、ケラケラ・・いつまでも笑いっぱなしです。

 そんなのママとパパにもしてくれると嬉しいなぁ。。

 ところで、このボブ。友人Cの息子Yのお気に入りでもあります。7ヶ月違いのYとユゥ、国籍を超えた熱い友情を交わしてくれることを大いに期待している母としてはちょっと心配。友情を交わす前に、ボブを巡ってバトルになるのでは!?と。

 なので、もう1つ、Yのためにボブを探さないと!!
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2008/11/7

紅葉  Paris
 いつもよりちょっと遠い公園に足をのばした午後。

 木々はもうすっかり秋の装いで、ちょっと暖かそうな色合いに変わっていました。

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 落ち葉の季節、くしゃくしゃ、ふかふかと葉っぱを踏み鳴らしながら歩くのが、幼い頃から大好きでした。

 今年はユゥの重みも加わって、益々楽しい落ち葉踏み。

 今日は生憎の雨だけど、明日からはまたお天気になるといいなぁ。

 そうしたらまたお散歩に出掛けましょ。
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2008/11/7

鰈の唐揚げ  食卓 et ワイン
 最近はすっかり手抜きの定番で、煮込み系の料理ばかりの我が家の食卓。

 白身の魚でトマト煮込みが続いたら・・メインが変わって鶏でも美味しいのが分かり、これもまた度々食卓に登場しそう。 

 この煮込み系の料理、ユゥがいつ寝付くか分からない状況ではとても便利で、これなら冷めずに温かい状態で頂けるので、それが何より嬉しいところです。

 逆にパスタ率が減っているのは、せっかく熱々のパスタが、のびて冷めて・・で食べることが多かったので、ちょっと懲りました。

 代わりにご飯を炊く回数が増えて、温めなおしが出来るか、もしくは冷めても美味しいおかずをちょっと多めに作り置きしておくようになりました。以前はちょうどその日に食べ終わるくらいの量を作る方が好きだったのだけれど、おかずが余れば翌日のお昼にも食べられるし・・で、段々と私たちの食卓は「賢く」なってきているという訳です。

 さて、今日は珍しく(週に半分くらいはそうですけれど)ユゥがお風呂後の授乳後すぐに寝付きました。

 後はメインの調理だけ・・にしておいたとはいえ、これがいつ出来るかがいつも問題なんですね。ところがところが、今日はもうすぐにGOが出たので、早速。

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 いつもの魚屋さんで、2匹で7ユーロになっていた鰈です。いつも出足の遅い私たち、お店の人にもすっかりその時間帯の客として覚えられてしまいました。日曜日は13時閉店、先日は出掛けのアクシデント(う○ち)ですっかり遅くなってしまったら、「13時までには来てよ!!」と怒られました・・

 例によって揚げ物は主人の仕事、今日もとっても上手に出来ました。
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2008/11/5

四人掛け  Paris
 妊娠中に引き続き、のんびりとお散歩を楽しむ日々。相変わらず歩みもの〜んびりです。

 ユゥを抱いていても、ベビーカーに乗せていても、ゆっくりゆっくり歩くお陰で、今まではあまり気にも留めなかったようなことに気が付きます。

 最近気になっていたのはこちら。

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 おばあちゃま達はなぜかいつもベンチに4人でぎゅぅぎゅぅ詰めで座っています。(ぎゅぅぎゅぅでもないかな。。)

 このおばあちゃま達のお隣のベンチも4人できゅぅきゅぅ。そしてこちらはおじいちゃま達が4人。

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 なんでいつも4人なんでしょうね。
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