2009/7/3

大きな栗の木  軽井沢

レストラン入り口に大きな栗の木があります。
今年は花の付きが良いので、栗は豊作でしょう。
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この細長い薄緑が栗の花です
花が終わるとばらばらと落ちてきて、あくが強い為に茶色に変色し、秋にはその数だけイガグリがまた落ちてきます!






フランス語では
誰でも知っているマロン(Marron)のほかにシャテーニュ(Châtaigne)とも言います。
並木になっているマロニエ(Marronnier=マロンの木)の実は食べられません。
食用の栗の木はシャテーニエ(Châtaignier)と言いますから、食べる栗はシャテーニュが正当なのかもしれませんが、栗といったら「マロン」の方が響きがいいですね!








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2009/6/15


これから夏を迎えるのに、、冬を心配をしています!
と言うのも「出稼ぎ生活」の為、軽井沢に住んで20年になりますが冬を越した事がありません。
スイスの冬は軽井沢以上に寒いのですが、家の中はセントラルヒーティングでポカポカです。
で、この家もヨーロッパ並みの温水パネルヒーターを設置しようと下調べしました。
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まずは
パネル本体です
森永エンジニアリングは
スエーデンとベルギー製です


熱源は
灯油ボイラーで
コロナのパンフレット



パネルはスエーデンのサーモパネルがオーソドックスで割安ですね!
サイズも縦,横,幅,で90種類もあるので選び甲斐がありそうです。
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写真左上がそのパネル










熱源は灯油ボイラーで考えています。
空気ヒートポンプがクリーンで経済的かな?と思いましたが、ここは寒冷地なので熱源としては温度が40℃位しか上がず無理なようです。以前スイスの友人宅で紹介した。地中熱ヒートポンプならいいのでしょうが、日本では設置例が少ない上にボーリングの経費が相当かさむと思います。
この地中熱ヒートポンプ補助金制度がありました。新築時には良いと思います。
今回の場合設置スペースが無いので難しいかな?

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コロナのパンフレット
ノーリツやリンナイも同じような感じです。
個人が直接購入する事は無いと思うのでここにある金額は当てになりません。
設置業者には安く入っていると思います。







これから、見積りを取っていきますが、、、50万〜100万の間で結構差が出てきそうです。
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2009/6/3

ジーロ デ 軽井沢  自動車

ADSL乗換で更新が大変遅れてしまいました。
現在もまだ未開通のため、ダイヤルアップでトライします!

5月30&31日に行われた、クラッシクカーラリーに知り合いが参加して応援に駆けつけました。
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2009/5/15

庭の花  軽井沢

庭に自生している多年草の花
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サクラソウ


   白花エンレイソウ



スイセン


   スズランスイセン
   (スノーフレーク)






ルリソウ
勿忘草と似ています


   右の花は名前が解りません






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ミズバショウ

      シバザクラ





シャクナゲ

      ヤマブキ






左は
名前が解りません

       ツツジ 

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2009/5/11

チェンジ  自動車

レストラン開店から2週間、連日満員ありがとうございました!

昨日は軽井沢でも30℃近くになり真夏のようでした。
ゴールデンウイークに雪が降る年もあるので、店の軽トラは冬用スタッドレスタイヤのままでした。
新しくタイヤ交換用に購入したパワーレンチ
新幹線の座席に置いてある通販雑誌トレインショップで見かけ(9,800円)気になっていた物が
ネットショップで2,980円でした
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梃の機構で12分の1の力で
ナットを回せます。





以前は足で蹴ったりして硬く締まったナットを外していましたがこれは片手でらくらく出来ました。
















ついでにブレーキパッドもチェック、まだまだ十分使えそうです!
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今年からは冬も日本にいるので10月末にはまたこのタイヤに活躍してもらいます

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2009/4/27

再開  レストラン

レストランは25日から営業始めました。
今年もよろしくお願いします!
写真は前回の記事で紹介した「フヌイユ」を使ったアンティパスト
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2009/4/21

準備中  レストラン

25日にレストラン再開のための食材です。
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サンダニエーレ生ハム
ミラノのサラミ
アオスタのコッパ
ピエモンテのサラミ







パルミジャーノ
レジアーノ36ヶ月

アオスタ
フォンティーナ





ワインも
新入庫しました






それから、ゴールデンウイークのスペシャル野菜「Fenouil」!!
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フランス語では
フヌイユと言います。
軽井沢のスーパーツルヤ青果部に取寄せてもらいました。


ヨーロッパではグラタンに良く使いますが今回はこれをイタリア風のサラダにします。




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2009/4/11

AOLを解約  暮らし、生活

Windows98が発売された11年前に、ノートPCを日本とスイスで使うためアメリカオンライン「AOL」をプロバイダーに選びました。
当時は海外アクセスポイントが無料で使えるのが便利でした。
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AOL3.5から始まったこの起動画面は基本的に変わっていませんし現在もLAN接続で使えばメールソフトとしても結構便利です







現在日本のAOL事業部はイーアクセスがやっていますがこの起動画面にはそれ以前のドコモのロゴが入っています。
そしてプロバイダーとしてのAOL(イーアクセス)は解約しましたが、
@aol.comのメールアドレスは無料のフリーメールとして継続利用しています。


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2009/4/3

春スキー  軽井沢

念願叶い?日本で春スキー!!
軽井沢プリンスのスキー場は地元ですけど、初めて滑りました。浅間山が奇麗です。
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駐車場での着替え(と言っても家から5分)
4月3日の1日券(Mami誕生日です)


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2009/3/27

無事着陸  暮らし、生活

3月25日、例年より1ヶ月早く帰国しました。
今年で海外生活(駐在員、スキーガイド)は終了します。
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この2日前の成田空港での着陸失敗炎上事故の為かスイスの機長は非常にソフトランディングでした!
このエアバスA340の着陸性能は良いようです。






Zermatt出発の朝は吹雪でした!そして軽井沢に戻ってみるとここも雪。。。
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27日朝も雪で真っ白になりスキーウエア&ストックでカラ松林を散歩してみました。








今年は数十年ぶりに日本のスキー場で春スキー出来そうです!

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2009/3/19

Sionの山城  スイス

3月の第2週は記憶にあるここ10数年必ず晴天続きです。
シオン(Sion)のChâteau de Valère
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お城見物に行ったわけではなく、すぐ下にシオンゴルフ倶楽部があります

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アルプスの険しい雪山を見ながらのんびりプレーが出来ました。








SionからZermattへの帰り道、ローヌ川添いの並木街道を通ります。
Zermattへ車で向かったことのある人は記憶にあるでしょう!
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1970年代までは両サイドに並木がありました







1966年の映画「アルプスの若大将」でヒロインの星由里子がカブリオレでこの道から登場します。気になる方はDVDでご覧になってください!!

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2009/3/12

吹溜り  スイス

ここ数日、3月としてはめずらしい冬の嵐でした。
強風後のオフピステはクラストしていて雪も重く危険なのでゲレンデを降りることに。
写真はコース脇の「吹溜り」普段は平らな場所ですよ!
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天候もハッキリしないので、、、














名物の「ロシティ」を食べて切り上げました。

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ジャガイモ千切り炒め
(ハッシュドポテト)
これがロシティです。
ベーコンエッグ乗せ



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