2017/12/15

カーリング  スポーツ

風越公園は総合運動場で2年前に新設されたアイスパークで軽井沢国際カーリング選手権を
観戦してきました。

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同時に6試合やっているので、声やストーンの衝突音が交錯しています。
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中央でスイープしているのがSC軽井沢クラブ、スイスチームと対戦して勝ちました。
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2017/12/1

半額カード  スイス

スイスでは一般的なんですが、鉄道、バス、ロープウェーなど公共交通機関が半額になるカード(有料)があります。
「ドゥミタリフ」と言いますが旅行者でもスイストラベルシステムで同じ恩恵が受けられます。
今回は旅行代理店からNetで購入しました。1ヶ月有効で15,800円でした。スイスは物価が高いので国鉄や登山電車など2回使えば元が取れてしまいます。
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2017/11/22

Mont d'Or   ヨーロッパ

今月初めフランスのシャモニー在住の友人が軽井沢に立ち寄って、モンドールと言うジュラ地方のチーズをお土産でもらいました。
このチーズには独特の食べ方があるので写真で御覧ください!
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冷蔵庫で保管して半月経ったので白カビで覆われました。
熱処理していない生乳(レクリュー)のチーズです。
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上面の皮に裂け目を入れて、白ワインを少し流し込みます。
周りをアルミホイルで囲って、オーブンで30分焼いたら出来上がり。
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チーズフォンデュやラクレットのようですが、、、
モンドールの方がワイルドな感じですね!!
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タグ: ジュラ チーズ

2017/11/21

雪化粧  軽井沢

朝6時まだ日は昇っていませんが外は何だか明るい感じ、、今年の初雪が積っていました。
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気温は−4℃、散歩には羽毛服です。道路も凍結しているので注意してます。
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去年のブログ記事では24日が大雪で20cmも積ってました。
http://sun.ap.teacup.com/applet/petitcervin/201611/archive
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2017/11/16

ボージョレ  ワイン

11月の第3木曜日は、ボージョレヌーボーの解禁日!!
いろいろな広告宣伝がありましたが、ヌーボーの場合は熟成関係ないので
ペットボトルで充分です。
西友スーパーで970円のペットボトルタイプ買って来ました。
今年は葡萄の出来が良いようで、とても美味しいワインになってますよ!
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2017/10/26

初雪の浅間山  軽井沢

昨日の雨の合間に霞んだ山に雪が見えていました。
今朝は9時過ぎから快晴、青空にクッキリと初冠雪の浅間山です!!
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家に戻ると、ドンと何かぶつかった音。枝が折れて屋根に当ったか?と思いましたが、
綺麗な小鳥で、キビタキでした
ロフトの窓ガラスが大きいので、時々鳥が激突してしまいます。
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2017/10/19

ストーブ点火  軽井沢

朝から冷たい雨に、ストーブ周りを整理して半年振りに火を入れました。
久々なので始めはほこり等が燃えてこげた臭いが出てしまいます。
とくに問題なく順調に燃えたので点検はOKでした。
11月3日には軽井沢プリンススキー場がオープンするので、用具も準備してます
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2017/10/17

色付きはじめ  軽井沢

例年より少し早く色付きはじめた森。
最初に赤くなるのは。大木に絡みついた「ツタの葉」真っ赤になって綺麗です!
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日当たりの良い場所ではモミジが鮮やかに色付いてきました。
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