行ったり来たり

今日は七夕。久しぶりにブログに向き合うことが出来る。
６月２１日
夜来の雨が収まりかけた麦見学出発の日。定刻東京駅出発。大宮から数人が乗り込み全員で１８名。ボックス状態にして銘々くつろぎ仙台駅から待望の弁当を配る。早めのお昼。北上駅１２時３２分到着。すでに東日本産業�鰍ﾌ佐々木部長以下数人のお出迎え。岩手から当パン教室に通っている３人娘や仙北市の市会議員をしている田口さん。有機栽培に取り組んでいる浅野さんご夫妻・雫石のパン屋さんの福本さんも合流する。レンタカーと東京外語大学の秋田研修施設の車とあわせそれぞれに分乗して西部開発農産に向かう。岩手県でイチバン広大な耕作面積で作物を作っている農家だ。社長の話を聞いたり畑を案内してもらい広さを実感する。

岩手県農業研究センターでは畑作研究室佐々木室長が休日を返上して出迎えて下さる。


テキストは『平成１９年播種　麦類生育状況』のプリントを使い、レクチャー開始。カンカン照りと、全く日陰のない畑の前での講義はこたえる。
　皆さん盛んにメモを取ったり、質問したり熱心に授業をを受けている。
ナンブコムギとユキチカラの穂の色が違うのに驚いたり、感心したり充分納得した様子。

この日最後は東日本産業�鰍ﾌ製粉工場到着数班に分かれて「種から粉までのプロセス」を学んでいただく。
盛岡のメトロポリタンホテルに到着。各自部屋に落ち着く間もなく、懇親会場に出発。季節の山海のご馳走と銘酒で、一日を締めくくったしだい。
６月２２日
ホテルの食事に私の焼いたパンを出してもらう。９時小岩井農場に向かう。本当に広いナンブコムギの畑見渡す限りの麦畑だ。酪農部の高橋課長の案内でたっぷり堪能した。昼は牧場に移り名物のジンギスカンのお昼を頂く。
盛岡発１６時４７分発はやて２４号で帰路に着いた。マルセパンの棚橋君・ピッコリーノ共立教室の浅野目さんにはレンタカーの運転をお願いした。ありがとうございました。おかげさまで皆様に喜んでいただきました。