ひとりごはんカフェ

きゅうりたっぷり簡単サラダ


材料
キュウリ　ひとり１本以上　細切り
チーズ　５ミリ各位に切る
じゃこ　適当
ごま油　小さじ１〜２杯くらい
ごま塩　適当
しょうゆ　少々
マヨネーズ　お好み



切って、器に盛って調味料をかけるだけです。
難しいことはなんにもなし。
ドレッシングもいりません。
混ぜながら食べるのが、また良い☆
のりをちぎって入れてもおいしいです。
ごま油って、本当に野菜に合いますね。
じゃこの塩加減が良い感じできいてます。


簡単で、本当においしい♪
食欲のない日にも、おすすめです。

この夏は、色々アレンジが変わって
このサラダが毎日のように登場しました。
キュウリがおどろくほど大量消費できますよ〜



この夏、事情があって一人暮らしをやめて実家に戻りました。

実家の父は、家庭菜園の趣味があって、
毎日毎日たくさんのきゅうり・なす・とうもろこしなどがとれました。

その新鮮で、たくさんのきゅうりをたくさんおいしく食べるためにうまれたサラダです。
親戚の子どもも、ぺろりと食べつくしてしまいました。