101匹わんちゃん集まれ！

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ダルメシアン　グルメ　ランニング

例年、20Km位は楽勝でランニングの御供をしてくれるソレイユ。40Ｋｍだって走っていたのに、今年に入ってどうも２０Ｋｍ後半になるとペースダウンをするようになった。走り方も軽やかさがない。元気はいいのだが、加齢に伴ってランニングが負担になっているのではと心配になった。
で、10km位走りペースダウンしたところで、家に戻ってソレイユを置いてから残り10ｋｍに臨むことにした。その翌日のランニングは終始遅れ気味。
結局、その2日後の朝ランは私一人、ソレイユのお散歩は2日お休みになった。その後は雨の為に走れない日も続き、結局2日間たっぷりお休みをしたソレイユ。
木曜日は朝から元気いっぱいお散歩モード。室内を、ぬいぐるみの子供を銜えながら全力疾走。すっかり復活した。おひるになってようやく雨が上がったのでスポーツ公園でランニング。1周2.5Kmのコース。1周目は爆走。２周目後半でペースダウン。3周目はお休み。4周目に再び走らせると見事復活。それでも後半はやはりお疲れ気味？
どうも、ランニングのペースがつかめない。まあ、10Km位を限界にしてあげた方がいいようです。こういうとき、しゃべれるといいんですけどね。
楽しいのはわかるけど、心臓は大丈夫？辛くない？おやすみする？
まだ、走り足りないの？
特に暑くなると、息が苦しいんだか嬉しくて笑っているんだか、分かんないのよねこの顔。
　　　　　　　　
今朝は連日で辛いかと少なめの５Kmにしたら、物足りなかったらしく、帰宅後ゲージから出た途端階段を全力疾走して廊下を爆走。ママの逆鱗に触れたところである。
想いやりが裏目に出たらしい。明日は10kmラン復活しますか・・・・。

今週の葡萄♪
デラウェアはすっかり色づいています。早いものは今月末には出荷になるようです。例年に比べ早いようです。
　　　　　　　　　　　　
一方、巨峰などはまだまだ実が固い。
　
出荷は後2か月程後。雨が降りすぎませんように！

先週の「今週の葡萄」をアップしそこなっていました。
すっかり葡萄らしい佇まいです。うっかり、口に含んでしまいそうになりますが、まだまだ実が硬くかじることもできません。伺ったところでは、味も当然食べられるものではないそうな。
　　　　　　
こちらは、巨峰。これも同様に硬い。
　　　　　　
後2か月、見守っていきたいと思います。味わえるタイミングも報告しますよ〜！！

昨日は友人が以前から気になっているというスペイン料理屋さんでランチ。
その名も「スペイン」。・・・・・まあ、いいか。
シェフはスペイン女性。日本で結婚して、6カ月ほど前に開店したそうである。
　　　　　　
　　　　　
今回は海鮮パエリアとキノコのパスタ。トルティージャに豆の煮込み料理。
きどったところがない家庭料理的な味わいである。
なにより、シェフの笑顔がたまらなく優しい。

本日のお弁当は[グランド・エピスリー」。
高級食材も取りそろえているお店。地下のワイン店「マルシェ・オー・ヴァン」ではいつも美味しいワインを購入させて戴いている。
ここでお弁当を出しているとは知りませんでした。お気に入りのお店のお弁当に大満足。味はもちろん、ボリュームも満点！！
　　　　　
ここ、レストランやっても美味しいと思うんだけどな〜。スイーツも本格的なのに・・・
何だか、商売っ気のない御夫婦がやってらっしゃいます。

突然のマイケル・ジャクソンの悲報。
余りある才能をもちつつ、あまりにも繊細で純粋な部分が成長できなかったが故のアンバランスさが彼の悲劇だったのではないかと胸が痛む。
もっと、ずるく逞しかったら、あるいは普通の温かい家庭、皮膚の色に左右されない時代に生きていたら・・・・。ifの世界の論争は無意味だ。彼の奇行の向こうにある孤独に胸を痛めるファンは多いことだろう。
私はファンではないが、彼の踊りの切れや歌唱力、時代をリードするカリスマ性には客観的に称賛していた。何故、彼を守るものはいなかったのだろうか。残念である。
フレディー・マーキュリーの訃報を聞いて以来のショックである。この気持ち、若者にはわかるまい・・・。才能を最大限に発揮していた時期を知るおばさんのつぶやきとして聞き流してほしい・・・（泣）。
　
　歓迎会の翌日、同僚と富士屋ホテルで開催中の「カレーバイキング」に参上した。
グリーンカレーはいまいちだったが、マレーシアカレー、インドカレーはなかなか美味。後を引く美味しさだ。更に富士屋ホテルのカレーの落ち着いた味わいが意外と美味しかった。
　　　　　　　　　
タンドリーチキンやトルコ風焼きロースなどおかずも充実。
　　　　　
カレーのスパイスは本当に食欲をそそる。これからの時期、欠かせないメニューだろう。

昨晩は、職場の歓迎会で「第三曾庫」で御馳走を頂いた。
ビルの中とは思えない、落ち着いた雰囲気。
まずはお刺身。
　　　　　　
そして、湯葉のウニ乗せ。
　　　　　　
天ぷら3種盛り。
　　　　　　　　
ひさしぶりの白子。非常にクリーミー♪
　　　　　　
そして、鮎の塩焼き、カニも添えて。
そういえば、ここで鮎釣りにはまっている人2人発見。先日の初鮎釣りの話をきっかけに熱い鮎釣り談義が盛り上がった。
釣り人多し・・・・・。
　　　　　　
最後はお寿司で〆。意外と鮮度のいいネタを使っていて美味だった。
　　　　　　　　

まあまあ、かな？

本来、今日は「SAIKOロードレース」20Kmに出場予定であった。今年はどうも寒暖の差がいつまでも激しく、喘息のコントロールがいま一つ。それでも、走っていた方が調子がいいので普段の練習のつもりで参加するつもりであった。
しかし、朝からあいにくの雨。小雨程度でいつもなら参加したであろう天気だが、今回は不参加の決断をした。
ただ、この大会の参加賞であるTシャツ。デザイナーのイラストが可愛く気に入っている。そこで、参加賞だけでももらうために早朝5時に西湖に向かう。
相変わらず、雨天にも関わらず続々と集まるランナー達。雨さえ降っていなければな〜・・・。
頑張ってください！！
本日は身体を休めることに徹することとし、自宅へUターン。
そこで、ふと思い出したのが「道の駅とよとみ」で販売されているという「道弁」のこと。すぐに売り切れてしまうので、早く行かなければならないそうだ。
このチャンスを逃す手はない。早速、帰路の途中「道の駅とよとみ」に立ち寄ってみた。
「道の駅とよとみ」は、シルクの里振興公社が運営していて、農産物直売所と交流促進センターに分かれている。特に注目が農産物直売所で、農家が丹精込めてつくった朝獲り野菜、果実、手作り味噌、漬物、ジャム、シルク工芸など地元の農産物や特産品が勢ぞろいしていている。特に、今の時期の注目は「とうもろこし」。
近年、山梨県の特産物として注目をあつめている「とうもろこし」。その一因は新品種により非常に糖度の高いもろこしが栽培されるようになったからではないだろうか。さくらんぼ、桃、葡萄、キウイなどフルーツ王国を誇る山梨県。フルーツにも引けを取らない糖度15〜19度というとうもろこしが栽培されているのである。「ピクニックコーン」という品種に至っては糖度20以上。メロンをも超える甘さをもつとうもろこし。冷やして美味しいとうもろこしなんてきいたことない。元来、あまり「とうもろこし」に無関心だったが、昨今の盛り上がりに今回便乗してみたいとも思った。
8時現地到着。9時からということで、ソレイユと周辺をお散歩。8時30分頃戻ったところあっという間に長蛇の列。限定20食の「道弁」のピンチ？！…と思いきや、皆さんトウモロコシ2本ひと箱1900円を目的に並ばれているらしい。幸い、もう一つの玄関には数人が並ぶ呑み。こちらに並んだところ、わずか15分余り後には、みるみる長蛇の列ができ上っていた。ちょっとうれしかったのが、開場10分前にはキチンと職員がそろい整列した後何やら朝礼が行われていたこと。列を作るお客さんへのアピールでもあるのかもしれないが、こういうことをきちんとしているところは非常に好感が持てる。
　　　　　　　
9時開場とともに、皆さんとうもろこし注文や新鮮野菜販売場になだれこむ。
私は、とりあえず「道弁」カツサンドをゲット。お隣は、フジサクラポークのカツを含み、豊富でとれた野菜を使ったカレー、野菜の煮物、揚げ物を詰めたお弁当。500円は非常にリーゾナブルだ。ゴールドラッシュを含め、お野菜とフジザクラポークを購入して帰宅。
　　　　　
こちらが、とーる亭特製「道弁」カツサンド。
　　　　　　　
こちらもフジザクラポークを使ったカツ。冷めてもジューシーで甘みが口に広がるカツは最高である。そのため、個人的にはソースはなくてもいいかとも思ったが、全体的には非常に贅沢なカツサンドである。費用対効果も高いと思われる。別メニューのメンチカツサンドも是非次回トライしてみたくなった。

　　　　　　　

皆さん、これから夏にかけて山梨県産の「とうもろこし」は見逃せませんよ！！その野菜という枠を超えた驚きの甘みとジューシーさを是非体感して下さいね！

前回は山女釣りにいそしんだ初釣り体験。いよいよ、川魚のお姫様鮎釣りに挑戦することとなった。同行してくれたのは鮎釣り歴30年のベテランayuさん。
釣りに全く興味のなかった頃から、ひたすら鮎釣りについて熱く語っていた御人だ。
今回も、ご教授を期待しつつまずは「友鮎」を購入。
　　　　　　　
鮎釣りについて知識がなかった際、川沿いの道を車で走っていると目についた看板、「友あゆ」。鮎の友達？？？何のこと？？当時、誰かにちゃんと説明を受けたはずだが
鮎は共食いするのか・・・？と、誤った知識が残ってしまっていた（笑）。
６月頃になると鮎は流れの速い瀬に住み、石についた藻などを食べる。この頃に『なわばり』を持つようになりここに他の鮎が侵入すると背ビレを立て攻撃して追い払う習性があるのだ。
この習性を利用して釣る方法を『友釣り』。
『友釣り』は餌は使用せず、オトリ鮎を使い縄張りに侵入させ、そのオトリ鮎に攻撃してきた鮎が掛け張りにかかるというからくり。
鮎釣りのとりあえずの準備はayuさんに用意していただいた。
針の仕掛けまですべてお任せ状態。これから、自分でできるようにしなければ。
さて、鮎の為の竿は驚くほどに長い。後半、少し鮎を泳がせ操る感覚が少しわかるようになると、長ければ長いほど広範囲に仕掛けることができると実感した。しかし、釣り始めは、その長さと糸の扱いに非常に難儀した。
真剣そのものである。
　　　　　　　
次第に、とも鮎を泳がせる感覚も身に付いてきたがそうなると、じっとしていられず川の水温の冷たさも関係なく、じゃばじゃば中に入って移動。
この日は、曇天で気温も20度と鮎が活性化するには若干低い温度だったそうである。
　　　　　　　
自力で釣れたのがやっと2匹。（もう1匹山女が釣れたが、小さいので放流。前回の釣りのこともあり、山女になんだか愛着をかんじる。）最初は、針の扱いもやっかいであちらこちらに引っ掛けてうまく外したり、し掛け直したりも手を借りざるを得なかった。何とか、自力で釣れた頃には時間がかかるがし掛け直しまでなんとかできた。これ又、真剣そのもの。
　　　　　　　
生きのいい鮎さん達。もっと気温が上がると、更に勢いがよくなるそうでそうなるととも鮎への攻撃も激しいそうで釣り果も段違いなのだとか。まあ、初心者なので今回ぐらいの方が、感覚を身につけることができて良かった。
ayuさん15匹私はayuさんに釣ってもらったに近いものが2匹を含め4匹。
　　　　　　　
気前のいいayuさんは、釣り果全部ゆずってくれた。いろいろとありがとうございました。
こうしてみると、鮎は本当に美しい魚である。
そして、とかく臭みがある川魚の中にあって唯一香りのよい品のある魚である。今回はベーシックに塩焼にしてたのしませていただいた。
鮎をそのままジャーに入れてかき混ぜる鮎飯もなかなか美味である。
　　　　　　　
今回は、川の水温が低く風邪気味だった私のわがままで午前中で引き揚げさせていただいた。身体を温めるため昼食は「みどり食堂」でラーメンを満喫。
ここは、昔からラーメンが美味しいという評判が高く有名なお店。
やや醤油の味が濃いが、昔ながらのラーメンの王道の味に満足。身体もあったまった。
　　　　　　　
次回はもう少し、手際よく釣れるようになりますように！！

毎月恒例の純米酒の会「純米狂」定例会。まどかさんにて開催。
マドンナお嬢。アゲアゲ、アゲ嬢姿でキュートにきめてくれた。あまりの完璧さ加減に思わずワンショット。絵になるな〜！
　　　　　　　

本日はどんな純米酒が登場するか、期待に胸が高まる。

　　　　　
まずは本日のお料理紹介。
鯛の煮付け。品の良い味わいの鯛に合わせ薄味に仕上げた一品。
最初に煮付け？と思ったが、このくらいの薄味だと日本酒にぴったりとなる。
　　　　　
こちらは目板カレイの薄造り。ふぐに勝るとも劣らないうつくしさとともにカレイの味もしっかり。
　　　　　
ちょっと口直しした後、登場したホタテのウニ焼き。甘みたっぷりの帆立をウニが引き立てしっかりとした味に。徐々に味わいを増してきた日本酒のお供になる。
　　　　　
タコのお刺身と画像がないが天ぷらが登場。
　　　　　
カニもこんなに盛り沢山！！カニみそは最高！
　　　　　
このあたりになると、酔いも進みお酒のうまみも増しがっつり食べたくなるということで牛タン焼き。美味しいこと美味しいこと。
　　　　　
どうやら、すっかりご機嫌になったソレイユのママ。写真撮影を忘れて楽しんでしまったようだ。〆にはお蕎麦を楽しめた。
　　　　　
「三重錦 渾身の百キロ仕込み 純米中取り生酒　中井酒造場」
一口目からピリッとした辛さを感じ、ピチピチとしている。後味にセメンダイン臭のような香りが感じられる。後半に個性がなくなっているのは残念。
「玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 木下酒造」
味が大人しく　かすかにメロンのような香りあり。食前酒または前半に呑むお酒としては良し。最後まで変わらず楽しめるので女性にはお勧め。
「羽根屋 純米中汲み原酒　富美菊酒造」
前半から最終まで終始一貫　私のスタンダード以上のハードルを遂行してくれた。私はこのお酒が今回ベスト！
今宵の宴を盛り上げ、共に純米酒を楽しんだ面々。皆大満足！！又、楽しみましょう！