2008/6/13
「麺フェスタ〜帰り道編」 うどんのことなど
麺フェスタにも飽きたのでもう帰る。
いまどきこんなんでは「うどん有ります」店にはならんやろなあ。
坂出新店「味彩」。
外観よりちょっとばかし小綺麗な店内。カウンターで8〜10席、二階に座敷かなんかあるみたい。迷いつつ天ザルをいただく。450円か500円か、まあ、そのくらい。不揃いグニュグニュながら堅めしっかり麺。熱いかけなら、鳴門うどんぽくなるかも。もう少しエッジが立つと一層面白いんだが。天ぷらはエビ2、イカ、芋、ししとう、ナス、にんじん、大葉、と、多彩。またいろいろ試してみたい店ではある。
かけうどんで〆たいとの希望が脳内より湧いて出たので「うらら」。
いいお出汁は天かすと相性いいね〜。
いまどきこんなんでは「うどん有ります」店にはならんやろなあ。
坂出新店「味彩」。
外観よりちょっとばかし小綺麗な店内。カウンターで8〜10席、二階に座敷かなんかあるみたい。迷いつつ天ザルをいただく。450円か500円か、まあ、そのくらい。不揃いグニュグニュながら堅めしっかり麺。熱いかけなら、鳴門うどんぽくなるかも。もう少しエッジが立つと一層面白いんだが。天ぷらはエビ2、イカ、芋、ししとう、ナス、にんじん、大葉、と、多彩。またいろいろ試してみたい店ではある。
かけうどんで〆たいとの希望が脳内より湧いて出たので「うらら」。
いいお出汁は天かすと相性いいね〜。
投稿者: sakasan
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投稿者：sakasan
to:{^L^}さん
あ〜、そうか、どっかで見たことがあると思っていたら…油断しとったなあ。
to:せんさん
何をあっちこっちでぼやいとんねん。最終日、雨のせいかTV中継で見る限りは混み混みでもなかったみたいよ。まあ、毎日1500食も無料うどん出したら、ブースはかなわんて。
あ〜、そうか、どっかで見たことがあると思っていたら…油断しとったなあ。
to:せんさん
何をあっちこっちでぼやいとんねん。最終日、雨のせいかTV中継で見る限りは混み混みでもなかったみたいよ。まあ、毎日1500食も無料うどん出したら、ブースはかなわんて。