父さん記憶喪失になっちゃった
ある日突然、家族が記憶喪失になってしまった。そんな我が家の記録をここに・・・
こころのビョーキ?
私はただのノーテンキかーさん。 そんな私のダーリンに突如襲い掛かったわけわからんビョーキ (><) ビョーキの正体は?
それって治るの?
これからどうやって生活する?
焦りと戸惑いの中パソコン初心者の私がムボーにもブログなるものに挑戦する。 だって記念に 違う 記録に残しておきたいじゃない。 愛と涙と笑いの感動物語にすべくノンフィクションにて綴ります。
(たぶん)^^;
追伸 記憶喪失とは症状で病名ではありません
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2006/12/6
「鶏皮チャーハン」
Let’s貧乏めにゅ〜
材料
鶏皮 葱 ごはん 中華だし
鶏皮は脂を除いて、小さめに切って塩コショウし、カリカリになるまで焼いてね。
葱とご飯投入し、炒めたら、中華だしと醤油で味付け完了。
鶏皮からいい味出ます。^^
お昼ごはんに良く作ります。
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投稿者: sunsun
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投稿者:sunsun
2006/12/6 22:41
みっちゃんママさんへ☆
鶏胸¥28@@
や・安い!!
出来れば鶏飼ったほうがいいですよ。^^
(自分で言って爆笑)
投稿者:sunsun
2006/12/6 22:39
グレイさんへ☆
あはは^^
私もめんどくさいの嫌い。
脂の塊のとこだけ取ってます。^^;
えーと、目分量しかしたことないので・・・
投稿者:みっちゃんママ
2006/12/6 17:23
鶏皮をカリカリになるまで焼いて...
そして...
その時点で,我が家では...ない。
音も立てずに近づく姫二人,片手にテーブルソルト,片手に小皿。塩振ってそのまま食うハイエナ一号二号...(((−−;)
因みに,ガスストーブを出す今頃の季節には,一日かけてスープをとる。スープは色々利用するけれど,実家にいた頃から「がら」は,私の「オヤツ」だった。しかし,...。
テーブルに出すと,育ちの良い筈のダンナが先ず手を出し,姫達次々と...。ハイエナ親子(いや,一家^^;?)
ある日のお買い物風景。
鶏モモ肉,88円/g^^これは買いでしょう^^
鶏胸肉,28円/g^^鶏天旨いんだなこれが^^
手羽元,58円/g^^クリームシチュー作ると良い味出るんだこれが^^
そして毎度の鶏がら2羽分...。
帰りの道すがら,思った。
「鶏,丸のまんま,一羽買ったほうが安くネ(@@;???」
投稿者:グレイ
2006/12/6 15:59
鶏皮・・・脂とるのお〜〜〜(><)
わあ〜〜〜めんどくさい〜〜〜
私は、鶏料理の時、脂と一緒に捨てているう〜〜〜
どうやって、脂取るの?包丁で?ああ、めんどくさい!!(><)
イイ〜〜っとなりそうです。
方法教えて(^^)
次に鶏使う時、皮残しておいて、作ってみるから。
それに、鶏皮は何か、鶏皮にしかない栄養素が入ってたはずなの。
食べたいんだけれど、脂がカロリー上げちゃうから、捨ててたの。もったないと思いながら・・・・
それと、醤油を使うんですね(^^)
どれくらい入れたらよいのか・・・私、なんだか恐ろしい・・・
食べれるのを作れるかしら・・・・(−−)不安・・
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