2014/3/29

大好きなサラダ  Life

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最近はまっているもの
それはホウレンソウとクルミのサラダ
スーパーツルヤに島根県産の赤茎サラダホウレンソウが並んでいました
色も綺麗、とっても新鮮です
早速買って帰り
大好きなサラダを作りました

サッと洗って水を切り塩コショウ
から煎りしたクルミを散らしオリーブオイルを少々回しかけただけの
シンプルなサラダ

ホウレンソウを生でバリバリ食べられるのが気に入っています
クルミの香ばしさともよく合い、赤い茎も柔らかいのです
何よりも簡単なのが・・・(笑)



2014/4/1  19:13

投稿者:びおれ

シズさんやっとコメントが入るようになりました

くるみは動脈硬化にいいようですし作って見てくださいね(^^)

2014/3/30  8:43

投稿者:シズ

おはようございます〜♪

生野菜サラダはいつも同じ感じばかりで 参考になります。
「赤茎サラダホウレンソウ」は目にしたことはありませんが
サラダホウレンソウで代用して ちょっと極細人参を入れて・・・
作ってみますね。

お料理レシピを見たり集めて
その世界に浸るのが趣味の一つなんです(*^。^*)

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