2007/1/19

梅酒  Life

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梅酒、桑の実酒、ブルーベリー、カリン、干しブドウ・・
ワインで漬けたりブランデー、ホワイトリカー、でも
そんな瓶が林立する我が家のキッチン
作るのは楽しいし眺めて一人悦に入っている自分もいます
でも、でも・・です
どんどん溜まっていくんですよね
作ったときチョッと味見をするくらいで
年代モノになっていく

その中で梅酒だけが大活躍
夏場の夏バテ対策にはロックで食前に一杯
風邪気味の時は梅酒に蜂蜜をたっぷり入れて熱いお湯で割って
大き目のカップで一杯
早めの梅酒で体がポカポカ・・効きます

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2007/1/20  18:44

投稿者:びおれ

はっちゃん
有難うございます
はっちゃんのお風邪は大変だったようですがその後は大丈夫ですか?
疲れたときに風邪を引きやすくなるようですね

梅味噌
暖かいご飯にのせたら美味しそうですね
食が進みそうです
あんまり進んでも困る私ではありますが・・魅力的!

2007/1/20  18:40

投稿者:びおれ

@桃@さん
ご心配有難うございます
梅酒一杯?いっぱい?飲んで元気になりました


桃さんはロックがお好き?
確かに暖かいお部屋で飲む冷たい梅酒は最高!
ヤッパリ今夜の食前酒はロック梅酒にしようっと!!

2007/1/20  18:34

投稿者:びおれ

oldroseさん
ご心配有難うございます
幸いたいしたこともなく今は元気です

どこのお宅にもある果実酒・・たまには思い出してあげないとかわいそうですね
あんず酒も甘酸っぱくてきっと美味しいでしょう

2007/1/20  18:31

投稿者:びおれ

遊さん
ほろ酔いの感じ出ていました?
有難うございます

そうそう石榴酒もありました
でも氷砂糖をあまり入れなかったので美味しくないんです
それで漬けたままです
体にはいいのでしょうけどね
色も薄ピンクできれいです

遊さんはきっと美味しく漬かったのでしょうね


2007/1/20  11:49

投稿者:はっちゃん

こんにちは
作るのが楽しいんですね。そのときは色々夢中になって・・・
私もブログで刺激されて、梅ジュースと梅味噌だけ作りましたけど、まだ残っています。
時々思い出したように楽しんでいます(^_-)-☆

びおれさんもお風邪でしたか?
温かい梅酒でほっかほかになって、早めに治してくださいね。

http://tazukos3.exblog.jp/

2007/1/19  23:53

投稿者:@桃@

こんばんは。
いろいろ作るけどみなさんそんなものですね。
私も梅酒飲んでいます。
暖かい部屋でロックで飲む梅酒も良いですよ。
自分でつけたものはやっぱり香りが違います。
びおれさん風邪気味でしたか?
良くなりましたか?
遠出もなさったし、疲れが出たのでしょう。
どうぞ暖かくしてお大事に。

http://momo32.exblog.jp/

2007/1/19  23:30

投稿者:oldrose

風邪っぽさは抜けましたか?
いろいろお疲れが出たんでしょうか
ハニー梅酒 いっぱい(一杯じゃなくてね♪)飲んで いつもの元気なびおれさんに戻れますように!

私もそういえば 梅雨時に杏酒作ったのに 味見もしてないわ

2007/1/19  21:13

投稿者:遊

びおれさん
この字がほろ酔いでうめ〜酒っ・・・感じが出てますよ。
以前は沢山作りましたがこの頃はマメでなくなり・・・
オンザロックが一番好きですが、成る程風邪気味のときはこの方が良さそうですね〜おっと風邪でなくても試したくなります。

数年前近所で沢山生ったザクロを貰って漬けたざくろ酒の行方が分からなくなり女性に良いそうなのに飲んでいませんの、今回のリフォームでも障らなかった押入れの奥に隠れているのでしょう。

http://yuu72.blog15.fc2.com/

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