2019/7/18

赤しそジュース  

何十年かぶりに赤しそジュースが飲みたくなり
しそを買ってきて
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よく洗って
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お湯の中に入れると
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しその色が赤から緑に
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ざるでこし
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砂糖とクエン酸(無かったので米酢)を入れて
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出来上がり
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炭酸水で割って飲んだら、懐かしい味がしました♪
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