2008/11/16
お料理
10月にカピラさんのオフ会でいただいた《切干大根のカレー酢煮》美味しくて、今まで持っていた切干大根のイメージを変えました。
オフ会のとき、カピラさんに(カレー味も美味しい)と伝えてたら後日レシピを送っていただきました。
なかなか作る機会がなかったんですが、今日作りました。
ついでに、HPにアップされていた《豚の角煮》の作り方もプリントして・・・(豚バラ特価でした)
《切干大根のカレー酢煮》こんな味だったかなぁ〜もう少し汁気があったような。。。
《豚の角煮》はこの味、この味・・・リンゴジュースで味付けしてて私が作る味より薄味です。
二品とも、美味しくいただきました・・・カピラさん、ありがとう!
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オフ会のとき、カピラさんに(カレー味も美味しい)と伝えてたら後日レシピを送っていただきました。
なかなか作る機会がなかったんですが、今日作りました。
ついでに、HPにアップされていた《豚の角煮》の作り方もプリントして・・・(豚バラ特価でした)
《切干大根のカレー酢煮》こんな味だったかなぁ〜もう少し汁気があったような。。。
《豚の角煮》はこの味、この味・・・リンゴジュースで味付けしてて私が作る味より薄味です。
二品とも、美味しくいただきました・・・カピラさん、ありがとう!
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