毎日がおもちゃ箱　Ⅳ

映画が好きでお花が好きで
オダギリジョー＆イケメンが大好き。
お気楽主婦のひとりごと

 

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2009/7/1

「キッチンから愛をこめて」　　グルメ・料理
今日から７月です

梅雨らしい天気になってきましたね。

恵みの雨が降っています。

でも、雨が降ってもベランダガーデンは水やりが必要

降りしきる雨を横目にバケツの水をドッコイショと運んでる
可哀想な私ですクリックすると元のサイズで表示します

スロップシンクが欲しいぃぃぃぃ～～～T▽TT▽TT▽T

昨日はね、お天気も悪かったのでお家に引き籠っておりましたﾎｰﾑ

私にしては珍しく（笑）一日中キッチンに立ってたんですよ

先日作ってた梅ジュースが出来上がり～～GOOD!

　　　　　クリックすると元のサイズで表示します

少しお酢も入ってるので、より爽やかなお味になりました

炭酸で割って梅ソーダに・・・ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾄﾞﾘﾝｸ

漬けてた梅はジャムになりました

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色は悪いけど、味は良かったですよ～

でもね、息子は梅ジュースも梅ジャムも嫌いなんだって

せっかく作ったのにぃぃぃぃ・・・

味見もしないんだから

可愛くない奴やわ～～｀へ´｀へ´｀へ´

嫌がらせに梅ジャムがたっぷり入ったお弁当でも作ってやろうかしら

それからは、頂き物の完熟トマトﾄﾏﾄでトマトソースを作り
またまた頂き物の紫キャベツでマリネも作りました

たまには良い主婦もしてるでしょ

と、自分で自分を褒めてみる・・・＾▽＾


昨日のメニューです。

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鶏のトマト煮込み、紫キャベツのマリネ、スパニッシュオムレツ。

あっ～～～これに野菜のミルクスープも作ったのに
写し忘れてる・・・'_';

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昨日の一押し、鶏のトマト煮込み。

ちょっと甘めのトマトソースが美味しかった～（自画自賛）

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紫キャベツのマリネは色が綺麗でしょう

この紫キャベツの茹で汁を見てたら
ちょっと遊んでみたくなりました。

子供の時にやったでしょう

紫キャベツで水溶液を調べる実験。

酸性とアルカリ性の水溶液が何色に変わるかっていうアレですよ

で、やってみました。

わかるかなぁ・・・

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一番左が紫キャベツの茹で汁ね。

その横のピンクはお酢、青いのは重曹液、一番右は梅ジュース。

お酢と梅ジュース、同じ酸性でも微妙に色が違います。

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水酸化ナトリウム水溶液があったら、緑から黄色への変化が見られたのになぁ・・・残念*^_^*

な～んて、こんな事して遊んでたから
夕食の時間が大幅に遅れた事は言うまでもありませんTдT

でも、今回は真面目に主婦をしてたというお話しでしたっ
10
投稿者: anasthasia
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この記事へのコメント一覧
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投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  23：48
フェイさんへ♪

過去記事も読んでくださって、沢山のコメントありがとう～♪
いろいろとゴチャゴチャ書いてるでしょう（笑）
最近はいろんなブロガーさんのお陰で手作りの良さに目覚めてるんですよ。
と言っても、あまり何もしてませんが（汗）

本当はもっと映画館に行きたいんだけど
なんだかんだと用事が出来て、なかなか行けません。
フェイさんの映画の感想を横目で見せてもらって羨ましがってる毎日です。

フェイさんのブログもいろんな話題があって楽しいですよ。
毎回遊びに行くのが楽しみですもの。

http://sun.ap.teacup.com/anasthasia4/
投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  22：14
お京さんへ♪

私はお酒が飲めないのですが
梅ジュースに、ちょっと梅酒を垂らして
飲んだ気になっています。
美味しいですよ～。
これからの季節にはピッタリですね。
夏バテしやすいのでクエン酸を取らなくっちゃ！
投稿者：フェイ
2009/7/2  22：12
続きで～～す(^_^；
梅ジュース、ジャムも食欲をそそられます！
お酢とか梅とか…身体に良いし、何てたって、ハンドメイドですものねっｖ
鶏のトマト煮込みも、紫キャベツのマリネも綺麗でお洒落ですね～食べたいっ！！
そして、酸性とアルカリ性の実験。。面白～い！この色の綺麗なこと！anasthasiaさんの着眼点に感心するのみです（_ _)..
わがブログの変化の無さったら（＞_＜）何か考えなくっちゃぁ～～（爆！）
投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  22：09
あんりさんへ♪

いらっしゃいませ！
コメントありがとうございます＾＾

タから始まる兵庫県の市ですね。
あそこかな？
歌劇で有名な・・・

私はひらパーのある市なんですよ。
だから、京都へも大阪へも２０分くらいで行けます。
これからも同じ関西同士で年代も近そうなので仲良くしてくださいね。
よろしくお願いします。

雑多なブログで主婦の戯言ですが
これからも遊びに来てくださいませ～～♪
投稿者：フェイ
2009/7/2  22：03
ご無沙汰でしたぁ～(^^ゞ(^^ゞ
「メイクとケーキ」「映画の後で」「週末はグリーンとコリアンディナー」そして、ここまで…読み応え十分でした～ｖ
PTA親睦会のピンクのケーキは美味しそうだったし、半券見せると半額のランチは魅力的！東京もあるのかなぁ～(^^ゞアリスの食器は可愛いし…イヤんっ！もう七夕飾りが…とか。楽しかったよ～＾＾♪
そして、週末の寄せ植え講習会。ハイドロカルチャー、涼しい感じで夏にはピッタリね！これならうちの窓辺でもOKだから、やってみたいわ～！きれいに仕上がったものを見せていただき、勉強になりましたぁ～❀

投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  22：01
ふくまるこづちさんへ♪

ようこそ、お越しくださいました。
コメントありがとうございます＾＾

独身の頃は料理好きでしたが
最近は、もっぱら手抜きで簡単な料理ばっかり作ってるんですよ。
ズボラ料理の研究をしています（笑）
だから、一日キッチンに立ってる事って本当に珍しいんです。

紫キャベツのマリネは、段々綺麗な色になってきましたね。
ボール一杯作ったので、まだあるんですが
これ以上に鮮やかな色になってますよ。

ふくまるこづちさん、こんなところですが
また、遊びに来てくださいね～♪
投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  21：56
いずさんへ♪

お母様が作られているんですね。
梅ジュースは２週間ほどで飲めるようですよ。
トマトソース、私のは超簡単よ。
玉ねぎのみじん切りをオリーブ油で炒めて
そこに皮を剥いてザク切りにしたトマトを入れて、コンソメの素と砂糖、塩こしょう、ローリエを入れて煮詰めるだけです。

作り方もいろいろあるみたいだけど
私は自分流にアレンジしてますよ。
投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  21：52
りりーさんへ♪

わぁ～りりーさんだ！
頑張ってますか？？？

りりーさんも梅ジュースを作りますか？
クエン酸は夏バテにもいいし、美容にも最適ですよ。
甘いからあまり飲みすぎると良くないけど
ジムで汗を流した後には、ピッタリかな。
ぜひ、作ってみてね～♪
投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  21：49
ぎぼうしさんへ♪

今日は雨降りでしたか？
こちらは良いお天気で、あまり暑くもなく
過ごしやすい一日でした。
でも、何だかバタバタした一日だったの～。

私も静かに一日を過ごしたいものです。
投稿者：ａｎａｓｔｈａｓｉａ
2009/7/2  21：46
イルカさんへ♪

毎日はこんな料理じゃないですよ～。
もっと手抜きです。
たまには、ちゃんとした料理を作らないとねぇ。

この日は、一日キッチンにいて
あれこれ作ったり、掃除したりしてました。
時間が余ったわけじゃないんだけど
ついつい遊びたくなって・・・
でも、遊びすぎて焦りました～。

いつもはパパっと簡単ですよ。
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