高齢ですが、元気にお店の仕事と家事をこなしています○ 実家は母と、兄、次期11代目を継ぐ姪っ子 認知症を患ってる歳の祖母の人家族 祖母は母のお母さんで…" /> 母の味 | 毎日がおもちゃ箱 W

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投稿者:anasthasia
かんちゃんへ♪

自分の親はいつまでも生きてるような気がしてたけど
先日父を亡くしてから、親との時間もあと少ししか無いんだと思うようになりました。
親孝行しないといけませんねぇ。

この散らし寿司のポイントは木の芽をたっぷり入れることですね。
美味しいですよ〜。
お試しあれ〜。
投稿者:かんちゃん
お母さんはいつまでも明るく元気でいてほしいと
願いますよね^^
たけのこづくし美味しそう!
私もたけのこ大好き。
1番はたけのこご飯かなぁ^^
シンプルなお寿司も美味しそう!
今度作ってみます♪

http://love.ap.teacup.com/say1910726/
投稿者:anasthasia
いずさんへ♪

午前中はメンテだったみたいね。
でも、うちは大丈夫だったわ。
有料だからかなぁ・・。

つよりんさんは筍を食べない方がいいんですね。
確かにアクの強い野菜なので
ぶつぶつが出来たり胃が悪くなったりしますもんね。

母の日はいずちゃんが美味しい料理をご馳走してあげたらどう?
もちろん手料理よ。
喜んでくださるわよ〜〜。
投稿者:anasthasia
イルカさんへ♪

イルカさんも掘り立てが食べられるんですよね。
それが何より贅沢ですよね〜。
イルカさんはお料理上手だから
いろいろレパートリーはあるでしょう。
また紹介してくださいね。

母は血圧がちょっと高いくらいで持病も無いので元気なんですよ〜。
休みの日もじっとしてないで
食べ歩きしてますからねぇ。
母の日は一緒にランチに行く予定です。
そんな時くらいはご馳走しないとね。
投稿者:anasthasia
tuguさんへ♪

京都の筍は高級なんですねぇ。
子供の頃から当たり前のように食べてるので
有り難味が薄れてますわ(汗)
道端で普通に掘り立てが無人販売されてるくらいですもん。
この辺は筍を使った食品も名物なんですよ。

筍シーズンになるとなぜか春巻きの皮が店頭から消えます。
私はあまり作らないけど、母の頭の中は筍=春巻きになってるみたいよ。
投稿者:anasthasia
葉月さんへ♪

息子さんは筍があまり好きじゃないのかな?
美味しさに気づいてないのかもね〜。
散らし寿司は本当に美味しいですよ。
木の芽が嫌じゃなかったら中にたっぷり入れてね。
香りのよいお寿司になります。

女性は家事をするから、ボケないで元気でいられるんだと思いますよ。
家事をしなくなったら痴呆も進みます。
お母さんの仕事は取らないで手伝ってあげてくださいね。
投稿者:anasthasia
ちかおさんへ♪

娘は歳を取ると母親にそっくりになると言いますよね、
私は顔も性格も父親似なんですけど
夫に言わせれば「ママの瓜二つ」だそうです。
知らず知らずにいろんなものが受け継がれてるんですねぇ。

ちかおさんもニキビ派ですね(笑)
私もそうだったんだけど、今年は何も出来ないの。
やっぱり歳には勝てないわ〜。
嬉しいような悲しいような・・・
投稿者:anasthasia
マミさんへ♪

料理は頭と手を使うのでボケ防止に良いそうですね。
うちの祖母も83歳まで仕事をしてたけど
その後、何もしてないので痴呆が進んだようです。
やっぱり身体と頭はうごかさないとダメですねぇ。

筍料理はご飯と煮物が多いけど
検索したらいろいろ出てきました。
麻婆春雨も初めて作ったんですよ。
色は濃いように見えてるけど
辛くなくて美味しかったですよ〜。
投稿者:anasthasia
myi.さんへ♪

母はね、私のことを人に紹介する時
「料理の上手な娘です」と言うんですよ。
私の味付けは美味しいそうです。
それはすなわち母の味なんですけどね。
私が料理を作って持っていくと凄く喜んでくれます。

筍料理はもっといろいろ試したいんだけど
自分では買わないで頂くのを待ってる状態です。
投稿者:anasthasia
mizocyanさんへ♪

お母様の味はちゃんと覚えてられるんですね。
奥様に伝わってますか〜?
mizocyannさんのだけ味付けを変えてくださってるなんて優しい奥様だわ。
夫のお母さんも料理上手なので
夫の「おふくろの味」も私が作れたらいいなと思っています。

筍は今は旬なのでたくさん食べたいですよね。
今、いろんな料理を検索してるので
筍がやって来ないかなと待ってるところです。
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