2011/12/19

フルール・ドウ・ペシェ モモカ  私の街のお気に入り

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今年初めての忘年会
毎年この時期2人でデイナーを楽しむ若いお友達と一緒です
私の住んでいる東御市に在っていつか行ってみたいと思っていた
今評判のかわいい創作フレンチのお店<Fleur de pecher MOMOCA>
有名ホテルの厨房で経験を積んだ若きシェフとチャーミングな奥様が
営んでいらっしゃいます
ちなみに奥様は次男と同学年
シックなリースがかけられた白いドアーを一歩入ると
そこはクリスマスムードいっぱいのアットホームな雰囲気に包まれていました

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ノンアルコール赤ワイン
まろやかな口当たりで体があったまり、気分もほっこり解れてきます

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ホカッチャ他自家製パンが3種、フレッシュなオリーブオイルをつけて・・
あまりのおいしさにお代わりをいただいてしまいました

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以下は今夜食したものです
(本当はもっときれいな色と盛り付けなのですがピントブレブレ、画像が暗くて残念です)
磯の香りがするような新鮮魚介とお米を食べさせて育てたという柔らかいお肉
地元産の野菜、シンプルながら目にも鮮やかで美味
自家菜園にひょっこり顔を出したというフキノトウが入ったパイ包みや
くるみのホワイトスープなど印象深かったです
リピーターが多いというのも頷けます

午後6時から2時間15分
一皿一皿味わいながらお話に花が咲きあっという間に過ぎました
ファッションのこと健康のこと食に関してよく話をあわせてくれる素敵な女性
毎年ながら良い刺激ももらい楽しいひと時でした

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