2006/9/5

秋バージョン  サロン

久々に登場のkiekoさんの毬藻のケーキ
まん丸の抹茶スポンジの中に丹波の栗と粒餡が入っている
トップにはこれも丹波の黒豆という拘り
栗という素材が出てくるとケーキも秋バージョン・・
しっとりとした味わいが楽しめる

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「こんなに花を付けてしまって大丈夫?」
心配になるくらいの花付き
ミニバラというには株が広がる<グリーンアイス>
秋も深くなるに従い白がグリーンがかり
やがてピンクへとさまざまな表情を見せてくれる
小さいけれど元気いっぱいの可愛いバラなのだ

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