2007/7/25

今日のケーキ ・ 今日の花  サロン

素材の味がしっかり生きているホクホクのかぼちゃのケーキ
かぼちゃのチーズケーキとは又違った食感
さっぱりと甘さ控えめにマイルド・・トップには香ばしい胡桃も
夏バージョンのケーキは体に優しい

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My Gardenに薫り高く開いたそれはそれは大きなユリ
去年の秋Tさんに3種のユリの球根をいただいた
これはその中で一番大輪に咲くというもの
花丈1メートルちょっと、あたりに甘い香りを漂わせている
「これはユリの女王様かしら?」
カサブランカより少し黄色がかって香りはもう少し控えめ
嬉しくて飽かずに眺めている朝の時間

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