2008/11/25

くだもの穫り入れ  Life

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夕べから静かに降っていた雨が明け方には雪にかわったようで
お店の周辺はうっすらと雪化粧
初雪です
あわててスタッドレスタイヤの履き替えを自動車屋さんに依頼
でも10時過ぎにはすっかり融けて気持ちの良い青空が広がりホッとしました

今年は豊作だったゴールデンキュイフルーツと柿
凍みる前に収穫しようと思っていた畑の果樹
渋柿は別として何とか間に合いましたが
両方ともまだ3分の1は木に残ったままです
少しは小鳥さんのご馳走も残しておいてやりましょう

甘柿なのに渋いので焼酎をヘタにつけて発泡スチロールの箱に・・
キュイは林檎と一緒に保管すると熟成が早まると聞いていたので
その通りにしました

直ぐには食べられませんが両方とも凍みる季節にあったかい部屋で
いただくのが最高!
我が家で収穫したものというのが何よりのご馳走です
手前味噌ですね(笑)

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