2016/10/10

裏山  サロン

雨続きの裏山
足元には湿った落ち葉が堆積してどんぐりがいっぱい落ちています
いつもでしたら山に入って少し登るとキノコの良いの香りがしてきたのに
今年はさっぱり・・
口に入れられそうもないこんなキノコばっかりです

でも、やさし気な秋の花に出会えてなんとも心地良い時間を過ごしています
最近は熊も人里近くまで降りてきているようなので深入りはしないようにしています
少し前までよく採れた初茸はアスパラ、ベーコンと炒めるととっても美味しいのです
焼いて大根おろしを添えてもいいですが今年裏山にはほとんど出ませんでした
残念!!

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