あさひワークホーム出来事NEWS

山梨県にあります障害者支援施設のニュースや日常などを紹介します。　各記事に対するコメントがありましたら遠慮なく書き込みをお願いします。　当施設のホームページもリンクにありますのでぜひこちらもご覧ください。

あさひワークホームとは？

山梨県韮崎市にある障害者支援施設で、利用定員は日中支援：生活介護支援３８名,就労移行支援８名、就労継続B型支援３４名、宿泊支援：施設入所支援４０名、短期入所事業５名です。社会への就労を目的とした施設で、日中活動は各種協力企業よりの受託作業が中心となっています。

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2007/9/26

「バイキング」　　

世界各国の料理バイキングを行いました

定番の握り寿司や太巻き寿司のほか、かた焼きそば、鶏肉のハーブパン粉焼き、チヂミ、ブルスケッタ、ブリックなど世界の料理が並びました。はじめて食べる料理もたくさんありましたね

　
今日もまぐろ寿司が一番人気でしたが、かた焼きそばや、チヂミも好評でした。料理についての材料や味付けの説明を掲示しておいたので、抵抗なくたくさんの種類を食べることができたようです。
仲間の好みを知っていて、離れた席からも「これ、食べろし」と持ってきてくれるやさしい人もいました。

投稿者: 栄養士

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2007/9/10

「９月のお誕生日メニュー」　　

本日のお昼食は
Ａトンカツ　Ｂあなご天ぷら
ゆかりごはん　根菜の煮物　かぶの昆布漬け　みそ汁　梨　ショートケーキ
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大人気のトンカツは今日も、厚くて、大きくて、やわらかくて・・・おいしかったですよ～

あなご天ぷらも、サクッと揚がっていて、また、なすやはんぺん、大葉の天ぷらも付いておいしかったです

根菜の煮物はやわらかく煮てあり、味がしみていて食べやすかったのに、野菜嫌いが多く残している人が目立ちました

ケーキ

をとっても楽しみにしているＭさんが、食後に大きな声で『ケーキおいしかったです！！来月はいつですか？』