2008/2/26
給食委員会
２月の給食委員会が行われました。
利用者の代表でＭさんとＵさんが参加しました。
その中で、
さんまについて話題があがりました。「よく焼けすぎていて、かたい・・・！」 みなさんさんまは大好きで、献立によく入れるのですが、以前焦げ色が付いていなかったら、「焼けてない
」 「焦げているのと取り替えて
」 などという声が多かったため、設定温度を高くしたらこんな結果になってしまいました。すみませんでした
来月は厚いトンカツが出ます（予定）とお知らせしたら、えっっ！厚いトンカツ！！失神しそう・・・と冗談を言ってくれたＵさんでした
また、恒例の茶話会でバイキングを予定しています。にぎり寿司とサンドイッチとローストビーフと・・・
何のごちそうが並ぶかお楽しみに
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利用者の代表でＭさんとＵさんが参加しました。
その中で、
さんまについて話題があがりました。「よく焼けすぎていて、かたい・・・！」 みなさんさんまは大好きで、献立によく入れるのですが、以前焦げ色が付いていなかったら、「焼けてない
」 「焦げているのと取り替えて
」 などという声が多かったため、設定温度を高くしたらこんな結果になってしまいました。すみませんでした
来月は厚いトンカツが出ます（予定）とお知らせしたら、えっっ！厚いトンカツ！！失神しそう・・・と冗談を言ってくれたＵさんでした
また、恒例の茶話会でバイキングを予定しています。にぎり寿司とサンドイッチとローストビーフと・・・
何のごちそうが並ぶかお楽しみに
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2008/2/22
おまけ
なっ、なんと今日のまぐろのお刺身に、おまけでまぐろの「顔」が登場しました！
オーブンで３時間 こんがり焼けました
お刺身と同様に大好評で、めったに食べられない眼やほほの部分は、特にうまかったよ〜とみなさん満足顔
発見
まぐろの 歯 って小さいのですね
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」が登場しました！オーブンで３時間 こんがり焼けました
お刺身と同様に大好評で、めったに食べられない眼やほほの部分は、特にうまかったよ〜とみなさん満足顔
発見 まぐろの 歯 って小さいのですね
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2008/2/22
まぐろ
本日は大好評まぐろの食べ放題
食堂の真ん中ではパフォーマンスがあり、まぐろをどんどん切っています
早い利用者さんは食べ始めて３分もしないうちに、おかわりください
今日はいかの刺身も付いて、ボリュームたっぷり
みなさんたくさん食べましたか
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まぐろの食べ放題食堂の真ん中ではパフォーマンスがあり、まぐろをどんどん切っています
早い利用者さんは食べ始めて３分もしないうちに、おかわりください
今日はいかの刺身も付いて、ボリュームたっぷり
みなさんたくさん食べましたか
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