2008/2/26  給食委員会  

2月の給食委員会が行われました。
利用者の代表でMさんとUさんが参加しました。

その中で、さんまについて話題があがりました。「よく焼けすぎていて、かたい・・・!」 みなさんさんまは大好きで、献立によく入れるのですが、以前焦げ色が付いていなかったら、「焼けてない」 「焦げているのと取り替えて」 などという声が多かったため、設定温度を高くしたらこんな結果になってしまいました。すみませんでした

来月は厚いトンカツが出ます(予定)とお知らせしたら、えっっ!厚いトンカツ!!失神しそう・・・と冗談を言ってくれたUさんでした
また、恒例の茶話会でバイキングを予定しています。にぎり寿司とサンドイッチとローストビーフと・・・ 何のごちそうが並ぶかお楽しみに
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2008/2/22  おまけ  

なっ、なんと今日のまぐろのお刺身に、おまけでまぐろの「顔」が登場しました!
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オーブンで3時間 こんがり焼けました
お刺身と同様に大好評で、めったに食べられない眼やほほの部分は、特にうまかったよ〜とみなさん満足顔

発見 
まぐろの 歯 って小さいのですね
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2008/2/22  まぐろ  

本日は大好評まぐろの食べ放題
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食堂の真ん中ではパフォーマンスがあり、まぐろをどんどん切っています
早い利用者さんは食べ始めて3分もしないうちに、おかわりください

今日はいかの刺身も付いて、ボリュームたっぷり
みなさんたくさん食べましたか
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