あさひワークホーム出来事NEWS

山梨県にあります障害者支援施設のニュースや日常などを紹介します。　各記事に対するコメントがありましたら遠慮なく書き込みをお願いします。　当施設のホームページもリンクにありますのでぜひこちらもご覧ください。

 

あさひワークホームとは？

山梨県韮崎市にある障害者支援施設で、利用定員は日中支援：生活介護支援３８名,就労移行支援８名、就労継続B型支援３４名、宿泊支援：施設入所支援４０名、短期入所事業５名です。社会への就労を目的とした施設で、日中活動は各種協力企業よりの受託作業が中心となっています。

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2009/8/26

「調理訓練をしました」　　
調理訓練第５班
片手が不自由な方３名で行いました。

まず、お米を計って研ぎましょう・・・しかし、正しい計量のしかたや、研ぎ方は・・・わかっているようないないような

近所のスーパーへ買い物へ行き、材料を購入してきました。
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今日は３人で焼き肉をすることになり、牛肉・豚肉・ピーマン・ねぎ・もやしなどなど　野菜もたっぷり。。。

みそ汁も作ることになり、具の生揚げをＭさんが切っています
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う〜ん　うまく切れず、くずれてしまいました・・・

このあと、炊きたてごはんで焼き肉をいただきました
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投稿者: 携帯より
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2009/8/19

「調理訓練をしました」　　
調理訓練第４班
今日は片手が不自由な方３名で行いました。
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冷や奴を食べることになり豆腐を購入　
１丁を３人で食べる・・・？？？
随分悩んで包丁を入れていたＨさん　あっっ４つに切ってしまった

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ごはんがおいしそうに炊けました

その他、お刺身やアジフライなどのおかずを買って、サラダと即席みそ汁を作りました。

片付けのとき、Ｍさんに感想を伺いました
「自分ひとりじゃこんなにいろいろ作らんよ」と言いながらも、
「電子レンジで１合炊きできる容器がある」
「○○は電子レンジでこうすれば簡単にできる」
「昔は※※作った」
などなど、うんちくを傾けていました　　
じゃあ今日やってみればよかったのに・・・　と思いました
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投稿者: 携帯より
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2009/8/12

「バーベキュー大会」　　
恒例となりました、猛暑のバーベキュー
今回も１０台のコンロがずらりと並び、総勢１００名で行いました。。。
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お肉が焼けるまで待ち遠しい・・・

ビールでも飲んでるかな・・・

しかし、「焼き」を担当している方々は非常に暑い、熱い

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生ビールの登場
みなさん飲むこと飲むこと・・・
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投稿者: 携帯より
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