2008/1/11

はんなり漬け大根「土井志ば漬け本舗」(京都市)  グルメ 近畿

新鮮な大根をさくっと半割し、そのまま浅漬けにしたものです。
薄くスライスして食べると、歯切れが良く、あっさりしてとってもおいしいです♪
ちなみに「はんなり」とは、「華やいで」「上品な」という京言葉だそうです。
そう、上品なお漬け物って感じでご飯とともに、いくらでも食べられました。(^^)/
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