2009/11/27

青柳ういろう「青柳総本家」(愛知県)  グルメ 中部

前回「ういろう」のことをちょっとお話していましたが、後日ほんとうに「ういろう」をお土産にいただいてしまいました!
もちろん偶然ですがちょっとびっくりしてしまいました^^

「青柳総本家」という創業明治12年という老舗のもので「ひとくち」というその名前のとおり一口サイズのういろうです。
切り分けることなく気軽に食べられるので便利です。

お味は4種類で、
「さくら」桜の花の趣
「抹茶」爽やかなお茶の香り
「しろ」淡泊で素朴な風味
「上がり」上がり餡(こしあん)ちなみに「上がり」とは上質なこしあんのことをいうそうです。

前回の「久慈良餅」同様、蒸し菓子なので似た感じではありますがこちらは「久慈良餅」よりあっさりとした風味です。
もちもちとした食感はお米でできているからなのですね。
美味でした♪

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2008/12/4

軽井沢の詩(白樺堂)  グルメ 中部

そういえば軽井沢のお土産のアップルジャムをしまったまま、忘れていました。
賞味期限はもちろん大丈夫なので食べてみることに♪

軽井沢産の新鮮な紅玉リンゴがたっぷり丸ごと入っています。
リンゴの持ち味がいかされていてとっても美味しいジャムでした

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2007/12/11

信州限定キャラメルいろいろ  グルメ 中部

ご当地キャラメルっていろいろあるんですね〜。
と言うことで今日は信州限定のキャラメルをいくつか御紹介したいと思います。

まずは果物系。
ブルーベリーに、巨峰に、信州りんご、

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そして変わったところでは、栗キャラメル。
栗のキャラメルというのは初めて食べた気がします。
ほのかに栗の味がしました。
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最後は信州高原牛乳・・・・たしかにミルクの味がしました♪
つまりはミルクキャラメルっていうことですね。
それにしてもいろいろなご当地キャラメルがあるものです。

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2007/12/5

柿の種ふりかけ茶漬け 「元祖浪花屋」 (新潟県)  グルメ 中部

柿の種で有名な「元祖浪花屋」の柿の種で作られた、新潟限定のふりかけ茶漬けです。
柿の種を細かく砕いたものが入っています。
お茶漬けの他に普通にふりかけとしても食べられます。
興味津々で食べてみましたがご飯がすすみ、なかなかいけました

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2007/6/21

花うさぎ「諸江屋」(石川県金沢市)  グルメ 中部

またデパ地下をふらふら歩いていると、綺麗なお菓子を発見!
金沢の老舗の和菓子屋さん、「諸江屋」の落雁です。
純和三盆糖を用いて、昔ながらの製法で作り上げているので、優しい甘さ、そして口の中でとろけます。
一つ一つ和紙に包まれており、中には美しい形ときれいな色の梅の花が、一個入っています。
日本茶やコーヒータイムにぴったりです。
写真のように、包装もとても可愛かったです。
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