先日パイシューを作りました。
パイ生地を正方形に伸ばし、まん中にシュー生地を絞って焼きました。

中はレモン汁と皮をたくさん入れたレモンクリームで爽やかに!
クッキーシューも美味しいけど、パイシューもサクサクしてて好きなんです。
さっそく近所の友達にお裾分けをしました。
美味しかったかな? 感想をお待ちしておりまーす!
先週末は家の近くの公園でお花見をしました。

花曇りの一日だったけど、近所の人達が家族でお花見をされてました。
私達友達グループも、食べて飲んで話して、ぼーっとして、、。
何をしたって訳ではないけど、心に栄養補給が出来た一日でした。


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